Speisekarte - Da Sergio Cucina Italiana

Geröstetes Brot + frischen Tomaten; Pesto; Rucola & Parmesan

Der Klassiker

Mit Erdbeersauce & frischen Früchten

Mit flüssigem Schokokern & Vanilleeis

Buffalo‐Brötchen; Gemüsebratling; Joghurt‐Minz‐Sauce; Schafskäse; gebratenes Gemüse; Pommes

Gekochte Scheiben von der Kalbsbrust in einer leichten Kapern‐Thunfischcreme

Hauchdünne Scheiben vom Rind + Rucola; Pinienkerne & Parmesan

Tomatensauce; Käse; Schinken & Ananas

Tomatensauce; Käse; Parmaschinken; Rucola; Parmesan

Tomatensauce; Käse; Jalapeno; Paprika; Pikante Salami & Zwiebeln

Tomatensauce; Käse & Salami

Tomatensauce; Käse; Lachs & Spinat

Tomatensauce; Käse; Spinat; Spiegelei & Parmesan

Gorgonzolasauce; Käse; Birne & Parmesan

Tomatensauce; Käse; Schinken & Champignons

Tomatensauce; Käse; Thunfisch & Zwiebeln

Tomatensauce; Käse; Salami; Schinken; Champignons & Artischocken

Mit frischem Knoblauch; Olivenöl; Peperoni & Parmesan

Verschiedene Meeresfrüchte + Kirschtomaten im leichten Knoblauch‐Olivenölsud

Fischsuppe + Fischfiletstücken; Garnelen; Muscheln & frischen Kräutern

Tomatensuppe + Pesto & Olivenöl‐Croûtons

Mit Schinken; Bolognese & Käse überbacken

Warme & kalte Vorspeisenvariation

Rinderfilet in Gorgonzolasauce; Pasta & Parmesan

Mit Kirschtomaten; Zucchini; gebratene Gambas in einem leichten Tomaten‐Knoblauchsud

Tomatensauce; Käse; gegrillte Zucchini; Champignons; Paprika & Auberginen

Gemischter Gartensalat + gebratenen Kräuterseitlinge; Waldfrüchte; Tomaten; Gurken; Zwiebeln & Parmesan

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet + Melone auf buntem Gartensalat + Gurken; Tomaten; Zwiebeln & Parmesan

Medaillons vom Rind; Schwein & Hähnchenbrustfilet

Aus dem Rostbeef geschnitten; herzhaft

Rinderfilet in grüner Pfeffersauce + frischem Blattspinat & Parmesan

Im Knoblauchsud

Schmand; Käse; Feige; Parmaschinken; Rucola; Ziegenkäse; Walnuss & Honig

Hähnchenbrustfilet in Pizzaiolasauce + Oliven; Kapern; Kräuter; Pasta & Parmesan

Gebratenes Lachsfilet auf Spinat; in einer Riesling‐Pfeffersauce & Salzkartoffeln

Hähnchenbrustfilet in Gorgonzolasauce; Pasta & Parmesan

Mit Kapern; Zwiebeln; Gurke; Trüffelmayonnaise & Parmesan

Rumpsteak in Pizzaiolasauce + Oliven; Kapern; Kräuter; Pasta & Parmesan

Buffalo‐Brötchen; 180g Beef; Cheddar Cheese; Tomaten‐Relish; rote Zwiebeln; Rucola; Tomate; Aioli; Pommes

Mit Spinat & Büffel‐Ricotta gefüllt; in einer Salbeibuttersauce & Parmesan