Pizza Parma

Zutaten

Mozzarella
Mozzarella

Menge: 8 Unzen (227g)

Schlagsahne
Schlagsahne

Menge: 2 Esslöffel (30g)

Buttermilch
Buttermilch

Menge: 2 Esslöffel (31g)

Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano

Typ: : Käse

Menge: 2 Esslöffel (19g)

Salz
Salz

Menge: 5g

Pizzateig
Pizzateig

Menge: 1 Pfund (454g)

Prosciutto
Prosciutto

Menge: 6 Scheiben (90g)

Rucola
Rucola

Menge: 1 Tasse (7g)

Extra Vergine Olivenöl
Extra Vergine Olivenöl

Menge: 2 Esslöffel (27g)

Preis

Pizza Parma kostet durchschnittlich:

10 €

Bewertungen

dcabrera
Manuel
03.10.2017

Die Pizza ist ganz ausgezeichnet, und entspricht ziemlich genau dem, was ich persönlich mir unter einer perfekten Pizza vorstelle. :-) Vielen Dank für das Rezept! Herzliche Grüße, Doris

xbaumbach-3
Kurt
03.10.2017

Ich bin absolut begeistert. Habe zwar aus Zeitmangel Fertigteig benutzt und viel mehr Schinken und Käse benötigt, aber das Ergebnis war großartig. Anbei die Frage, ob das bei dir wirklich für ein ganzes Blech reicht? Ich habe schon lange nach einem solchen Rezept gesucht, da es so eine Pizza auch bei meinem Lieblingsitaliener gibt und ich mich echt gefragt habe, wie das nur so lecker sein kann. Vielen Dank für das Rezept. Bild folgt.

thauck-1
Guy
03.10.2017

Habe es gestern mit meiner Freundin versucht. Wir sind beide Pizza-Fans und vor allem wenn man genau weiß was in ihr enthalten ist. Das Rezept war super einfach zuzubereiten. Und hat auch noch super toll geschmeckt. Wir werden es auf jeden Fall wieder zubereiten, allerdings werden wir sicher nicht nochmal so viel Knoblauch reinmachen. Wir fanden es ein wenig zu viel(könnte aber auch sein das wir sie nicht klein genug gemacht haben). Also geschmacklich war es bis auf das bisschen Knoblauch der Hammer, man sollte es vll. nur nicht zu einem Kennenlern-Essen machen, da es durch die Fülle an Belägen schwierig ist alles sauber zu halten :D Gruß Revyn

Restaurants die Pizza Parma anbieten