Grillplatte

Zutaten

Fenchelsamen
Fenchelsamen

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Kreuzkümmelsamen
Kreuzkümmelsamen

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Zwiebel
Zwiebel

Menge: 1 Einheit (110g)

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 4 Nelken (12g)

Petersilie
Petersilie

Menge: 1 Tasse (60g)

Korianderblätter
Korianderblätter

Menge: 1 Tasse (16g)

Minzblätter
Minzblätter

Menge: 1 Tasse (91g)

Koriander
Koriander

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Gemahlenes Lammfleisch
Gemahlenes Lammfleisch

Menge: 1.5 Pfund (680g)

Olivenöl
Olivenöl

Menge: 2 Esslöffel (27g)

Tahini
Tahini

Menge: 0.25 Tasse (60g)

Zitrone
Zitrone

Menge: 1 Keil (7g)

Pita
Pita

Menge: 1 Portion (64g)

Preis

Grillplatte kostet durchschnittlich:

14 €

Bewertungen

caroline38-1
Caroline
03.10.2017

Hallo Kögi, wir hatten dank deinem sehr guten Rezept ein wunderbar schmackhaftes Essen. Der Tintenfisch war so was von zarrt.... hmmmmmmmm, lecker. Wir hatten die Backofenvariante, sehr zu empfehlen. Ein Tipp von mir wäre, die Peperonie vom Stand zu kaufen und vorher zu probieren. Unsere waren ein bischen sehr scharf, nächstes Mal werde ich es so machen. LG Birgit

valentine-homenick
Valentine
03.10.2017

Von mir gibt es die volle Punktzahl ! Sehr einfach in der Zubereitung und sehr schmackhaft. Ich verwendete TK - Fisch und den milden Peperoni, ich gebe naxe Recht , sowohl mit dem Backofengrill und auch mit den fischen Chillis , meine wachsen im Wintergarten. Anstelle von Schafskäse gab ich Käse aus einer Salzlake; hergestellt aus Kuhmilch. Mit Meersalz und frischen Zitronenpfeffer gewürzt. Das nächste mal bestimmt mit Schafskäse und den frischen Chillis Danke Kögi für das Rezept!

ordonez-yago
Yago
03.10.2017

Unsere großen Tuben waren leider ein bisschen gummig. Muss man im Backofen auch die Alufol

Restaurants die Grillplatte anbieten