Speisekarte - Maharadscha

#2 - Vegetarisch - Göttingen, Vegetarisch, Asiatisch

Speisekarte

Eine vollständige Übersicht über alle 142 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des Maharadscha aus Göttingen.

Welche Aromen entfalten sich, wenn Gewürze mit traditioneller Kochkunst aufeinandertreffen? Im Maharadscha in der Gartenstraße 25 erwartet Sie eine kulinarische Reise durch Indien – von zarten Tandoori-Spezialitäten bis hin zu würzigen Beilagen wie Bengan Pakora und Aloo Kulcha.

Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü verbindet authentische Rezepte mit frischen Zutaten und einer besonderen Leidenschaft für Geschmack. Ob Chicken Tikka Masala oder Minzsauce – hier erleben Sie die Vielfalt indischer Küche mitten im Herzen Göttingens. Tauchen Sie ein und lassen Sie sich verführen!.

Nicht Kategorisiert Indisch Alkoholfreie Getränke Vorspeisen

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Speisekarte

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Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola Zero Sugar 0,5L (Einweg)

Fanta Orange 0,5L (Einweg)

Sprite 0,5L (Einweg)
Alkoholische Getränke

Krombacher 0,5L (Mehrweg)
Indisch

Chicken Tikka
Hühnchenbrustfilet in gewürztem Joghurt + Safran mariniert & im Tandoori‐Ofen gegrillt

Hühnchen-Biryani
Hühnchenbrustfilet im Basmatireis + Zwiebeln; Paprika; Nüssen & Rosinen angebraten; dazu Joghurt‐Dip

Butterhuhn
in gewürztem Joghurt + Safran mariniertes Hühnchenbrustfilet im Tandoori‐Ofen gegrillt; dazu in Tomaten‐Sahnesauce

Hühnchen-Korma
Hühnchenbrustfilet in spezieller Sauce + Mandeln; Käse; frischen Kokosflocken & Rosinen

Shahi Paneer
hausgemachte Käsewürfel + Sahnesauce; Mandeln; Kokosraspeln; Cashewnüsse & Rosinen

Paneer Tikka
hausgemachte Käsewürfel in gewürztem Joghurt + Safran mariniert; dazu Paprika & Zwiebeln

Hühnercurry
Hühnchenbrustfilet + Currysauce

Chicken Tikka Masala
Hühnchenbrustfilet in gewürztem Joghurt + Safran mariniert

Raita
würziger Joghurt + Gurken & Kräutern

Knoblauch-Naan
Fladenbrot + Knoblauch

Keema Naan
Fladenbrot + gehacktem Lammfleisch im Tandoori‐Ofen gebacken

Lamm Korma
mit Sahnesauce; Käse; Mandeln; Cashewnüsse & frischen Kokosraspeln

Tandoori Roti
Vollkornbrot

Malai Kofta
Bällchen aus Kartoffeln; Paneer‐Käse; Mandeln & Rosinen in Kichererbsenmehl frttiert; dazu Sauce

Bengan Pakora
Aubergine im Kichererbsenmehlmantel frittiert + Saucen & Salatgarnitur

Chicken Windaloo

Lamm Dhal

Lamm Windaloo

Chili Cheese Nan
Vegetarische Gerichte

Channa Masala
Kichererbsen + Tomaten; Zwiebeln & Ingwer in würziger Sauce
Für Den Vegetarier

Okra Masala
mit Okra‐Gemüse; Zwiebeln; Tomaten; Ingwer & Gewürzen
Nachspeise

Gulab Jamun
frittierte Teigbällchen + Honigsirup

Schrikand
Vegetarische Spezialitäten

Palak Paneer
indischer Rahmkäse + Spinat
Hähnchenspezialitäten

Mango-Hähnchen
Hühnchenbrustfilet + frischen grünen Mangos; frischen Curryblättern in milder Currysauce

Chicken Harially
Tandoori-Gerichte

Murg Malai Tikka
Hühnchenbrustfilet + milden Gewürzen Cashewnuss‐Gewürz mariniert; am Spieß im Tandoori‐Ofen gegrillt
Vorspeisen

Blumenkohlkrapfen
Blumenkohl im Kichererbsenmehlmantel frittiert + Saucen & Salatgarnitur
Suppen

Tomaten Shorba
Tomatensuppe

Saag-Ka-Shorba
Tandoori-Spezialitäten

Fisch-Tikka
mariniertes Fischfilet im Tandoori‐Ofen gegrillt

Tandoori-Garnelen
Großgarnelen eingelegt in Joghurt; Ingwer; Knoblauch & Gewürzen im Tandoori‐Ofen gegrillt
Lamm- Und Hammelgerichte

Lammcurry
mit Currysauce
Biryani-Spezialitäten

Lamm-Biryani
mit Basmatireis; Zwiebeln; Paprika; Nüssen & Rosinen; dazu Joghurt‐Dip
Aus Dem Ofen - Tandoori Khajana

Gemischter Tandoori-Grill
gemischte Tandoori‐Platte vom Lamm & Hühnchen
Vorspeisen

Gemischtes Pakora
gemischter Teller + vegetarischen Pakoras

Zwiebel-Pakora
frittierte Zwiebelringe im Kichererbsenmehlmantel frittiert + Saucen & Salatgarnitur

Paneer-Ka-Kulcha
Lamm-Spezialitäten

Lamm Karahi
mit Paprika; Zwiebeln; Tomaten; Knoblauch; Ingwer & Koriandersamen
Beilagen & Brot

Papardam
knusprige Teigtasche aus Linsenmehl + Minzsauce
Spezialitäten Aus Dem Tandoori-Ofen

Chicken Mint Tikka
Hühnchenbrustfilet in würziger Minzsauce mariniert am Spieß & im Tandoori‐Ofen gegrillt
Indische Beilagen

Tamarindensauce
Geflügelgerichte

Knoblauchhähnchen
Hühnchenbrustfilet gebraten + frischem Knoblauch in würziger Currysauce
Vegetarisch - Gemüse Schätze

Paneer Karahi
frischer Käse gebraten + Paprika; Zwiebeln; Tomaten; Knoblauch & Ingwer
Vegetarische Currys

Paneer Makhni
Frische Käse + Tomaten; Ingwer; Knoblauch; Zwiebeln in Tomate Sahne‐soẞe
Hauptgerichte

Gemischter Sabji
Gemüse‐Mix + Tomaten; Zwiebeln; Ingwer & Gewürzen
Lammgerichte

Bhindi Lamm
mit Zwiebeln; Ingwer; Knoblauch; Joghurt & Okra‐Gemüse
Fleischgerichte

Lamm-Tikka
Vorspeise

Paneer Pakora
Curry

Mango-Curry
Beilagen

Pickles (Scharf)
Gerichte Mit Fisch

Goa-Fisch-Curry
Fischgerichte

Fisch Madras (Scharf)
Vegetarische Gerichte

Palak Soja
Little India Spezialitäten

Non Vegetarische Thali
Suppen

Dhal Shorba
Vegetarische Und Vegane Spezialitäten

Dal Makhani
Gemüsegerichte

Baingan Bharta
Indisch - Fischspezialitäten

Jhinga Jalfrezi (Scharf)
Suppen / Vorspeisen

Chicken Coconut-Ka-Shorba
Fish Specialties

Jhinga Harially
Nicht Kategorisiert

Tegernseer Hell 0,5L (Mehrweg)

Coca-Cola 0,5L (Einweg)

Tarka Dhal Panjabi

Soja Windaloo (Vegan)

Bayreuther Hell 0,33L (Mehrweg)

Lassi Salzig 0,5

Natur Radler 0,33L (Mehrweg)

Mango Lassi 0,5

Lassi Süß 0,5

Mixed Pakoda Für 1 Person

Einbecker Hell 0.5 (Mehrweg)

Joghurt-Minzssauce

Bad Harzburger Wasser 0,5L (Einweg)

Bhatura Oder Poori

Bad Harzburger Apfelschrole 0,5L (Einweg)

Einbecker Alkoholfreies Bier 0,33L (Mehrweg)

Jghina Madras (Scharf)

Einbecker Pils 0,33L (Mehrweg)

Drei Verschiedene Haussoßen

Hacker Pschorr Hell 0,5 (Mehrweg)
Beilagen

Pratha
vielschichtiges Vollkorn‐Fladenbrot + Butter

Minzsoße