Haus-Crostata
Zutaten
Ungesalzene Butter
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Puderzucker
Menge: 2 Esslöffel (16g)
Vanilleschote
Menge: 0.5 Einheit (3g)
Eidotter
Menge: 1 Einheit (17g)
Kuchenmehl
Menge: 5 Unzen (142g)
Salz
Menge: 1 Prise (0g)
Kumquats
Menge: 2 Tassen (448g)
Zucker
Menge: 5 Unzen (142g)
Maisstärke
Menge: 2 Teelöffel (5g)
Eier
Menge: 2 Einheiten (100g)
Eigelb
Menge: 2 Einheiten (34g)
Butter
Menge: 0.5 Tasse (114g)
Extra Vergine Olivenöl
Menge: 2 Esslöffel (27g)
Konfitüre
Menge: 0.25 Tasse (80g)
Preis
Haus-Crostata kostet durchschnittlich:
4 €