Speisekarte - Dunst Franz Auszeit

Fleisch, Käse, Cocktail

Speisekarte

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Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Dunst Franz Auszeit aus Steinfeld. Aktuell sind 97 Speisen und Getränke verfügbar.

Was passiert, wenn die rustikalen Schwäbischen Wurzeln auf mediterrane Lebensfreude treffen? Im Dunst Franz Auszeit in Obergottesfeld 79, 9751 Sachsenburg, erwartet Sie ein außergewöhnliches Menü voller meisterhafter Fleischgerichte, regionaler Highlights wie Wildschwein und Zander, sowie unwiderstehlicher Spezialitäten wie unsere Cocktailsauce und der traditionelle Apfelstrudel. Jeder Bissen erzählt von Heimat, Qualität und einer Prise Auszeit vom Alltag – genau das, was unser einzigartiges Konzept lebendig macht.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Getränke

    Prosecco 0,75
    Prosecco 0,75
    1/8 Chardonnay
    1/8 Chardonnay
  • Desserts Und Getränke

    Lokalbier
    Lokalbier
  • Weiße Weine

    Junger Österreicher 1/8
    Junger Österreicher 1/8
    Hauswein "Weinzierl" Grüner Veltliner
    Hauswein "Weinzierl" Grüner Veltliner
    Gespritzter Weiß 1/4
    Gespritzter Weiß 1/4
    Sommerspritzer 1/4
    Sommerspritzer 1/4
    Winzerbraut
    Winzerbraut
    Goldberg Kellermeister Privat Grüner Veltliner Kabinettwein, Trocken 0,75
    Goldberg Kellermeister Privat Grüner Veltliner Kabinettwein, Trocken 0,75
    Riesling "Von Den Terrassen" Kabinettwein, Trocken 0,75
    Riesling "Von Den Terrassen" Kabinettwein, Trocken 0,75
    Chardonnay Kellermeister Privat Kabinettwein, Trocken 0,75
    Chardonnay Kellermeister Privat Kabinettwein, Trocken 0,75
  • Rotweine

    Hauswein "Blauer Zweigelt"
    Hauswein "Blauer Zweigelt"
    Gespritzter Rot 1/4
    Gespritzter Rot 1/4
    Sommergespritzter Rot 1/4
    Sommergespritzter Rot 1/4
    Zweigelt Kellermeister Privat
    Zweigelt Kellermeister Privat
    Sankt Laurent Kellermeister Privat
    Sankt Laurent Kellermeister Privat
    Kremser Blauer Zweigelt Reserve
    Kremser Blauer Zweigelt Reserve
  • Weine

    1/8 Weiß Oder Rosé Sommerfrisch
    1/8 Weiß Oder Rosé Sommerfrisch
  • Voorgerechten

    Salat Des Hauses
    Salat Des Hauses
  • Fisch

    Saiblingi
    Saiblingi
    Pangasius-Wallerfilet
    Pangasius-Wallerfilet
  • Salate

    Bunter Gemischter Salat
    Bunter Gemischter Salat
    Salat Zander
    Salat Zander
    Salatteller Mit Gegrillten Putenstreifen Und Baguette
    Salatteller Mit Gegrillten Putenstreifen Und Baguette
  • Dienstag-

    Ruhetag
    Ruhetag
  • Spezialitäten

    Saftgulasch
    Saftgulasch
  • Nachspeise

    Haselnuss-Kaffee-Eis
    Haselnuss-Kaffee-Eis
  • Beilagensalate

    Hausgemachter Gemischter Salat
    Hausgemachter Gemischter Salat
  • Grillfleischplatten

    Schweinemedaillons Mit Kräuterbutter
    Schweinemedaillons Mit Kräuterbutter
  • Warme Küche

    Warme Küche
    Warme Küche
  • Getränke - Aperitif

    Prosecco Aperol 1 Glas
    Prosecco Aperol 1 Glas
    Prosecco 1 Glas
    Prosecco 1 Glas
  • Hauptgerichte

    Kalbsrahmbeuscherl Mit Semmelknödel
    Kalbsrahmbeuscherl Mit Semmelknödel
    Wildragout Mit Rotkraut Und Preiselbeeren
    Wildragout Mit Rotkraut Und Preiselbeeren
    Wienerschnitzel Vom Schwein Mit Petersilkartoffel Oder Pommes Frites, Gemischter Salat
    Wienerschnitzel Vom Schwein Mit Petersilkartoffel Oder Pommes Frites, Gemischter Salat
    Auszeit Grillteller – Verschiedene Filets Vom Grill Mit Kräuter-Grillsauce, Gebackene Kartoffel Und Frischem Gemüse Vom Rost
    Auszeit Grillteller – Verschiedene Filets Vom Grill Mit Kräuter-Grillsauce, Gebackene Kartoffel Und Frischem Gemüse Vom Rost
    Linguine Mit Buntem Gemüse
    Linguine Mit Buntem Gemüse
    Rosagegrilltes Rumpsteak Mit Grünem Pfefferrahm, Feinem Gemüse Und Kartoffelrost
    Rosagegrilltes Rumpsteak Mit Grünem Pfefferrahm, Feinem Gemüse Und Kartoffelrost
  • Hauptgericht

    Hauspalatschinke
    Hauspalatschinke
  • Spezialitäten Auf Unsere Art

    Frische Forelle Aus Dem Räucherofen
    Frische Forelle Aus Dem Räucherofen
    Tortiglioni In Raucherlachsrahm
    Tortiglioni In Raucherlachsrahm
    Frische Eierschwammerl Und Medaillon Vom Schwein
    Frische Eierschwammerl Und Medaillon Vom Schwein
    Frische Eierschwammerl In Gartenkräuterrahm
    Frische Eierschwammerl In Gartenkräuterrahm
    Geschmorte Kalbsschulter Mit Eierschwammerl
    Geschmorte Kalbsschulter Mit Eierschwammerl
    Saftiges Rehragout Auf Unsere Art
    Saftiges Rehragout Auf Unsere Art
  • Fish And Salad

    Pangasius-Wallerfilet Gegrillt
    Pangasius-Wallerfilet Gegrillt
  • Steak And Salad

    Saftiges Rumpsteak Mit Kräuterbutter
    Saftiges Rumpsteak Mit Kräuterbutter
  • Weinempfehlung

    1/8E Junger Österreicher
    1/8E Junger Österreicher
    1/8E Chardonnay
    1/8E Chardonnay
  • Spezialitäten

    Toniglinlin Rincharlackgralom Mit Rucola
    Toniglinlin Rincharlackgralom Mit Rucola
    Getrocknetes Ammersee-Fisch An Apfelcreme
    Getrocknetes Ammersee-Fisch An Apfelcreme
    Baeoe-We Scka (Augzait Burger, Warme Küche)
    Baeoe-We Scka (Augzait Burger, Warme Küche)
  • Spezialitäten Auf Ungarische Art

    Frische Steinpilzrahmsuppe Mit Sahnehaube
    Frische Steinpilzrahmsuppe Mit Sahnehaube
    Rehpfeffer Mit Frischen Steinpilzen
    Rehpfeffer Mit Frischen Steinpilzen
    Hausgemachte Spätzle Und Preiselbeeren
    Hausgemachte Spätzle Und Preiselbeeren
    Medaillon Vom Hirschrücken In Feiner Wacholder-Pfeffersoße Mit Bierschwammerl, Kroketten Und Rotkraut, Preiselbeeren
    Medaillon Vom Hirschrücken In Feiner Wacholder-Pfeffersoße Mit Bierschwammerl, Kroketten Und Rotkraut, Preiselbeeren
    Frische Bierschwammerl In Rahmsauce Mit Gartenkräutern, Semmelknödel
    Frische Bierschwammerl In Rahmsauce Mit Gartenkräutern, Semmelknödel
    Tortiglioni In Rauchlachssahne Mit Rucola Und Gebackenen Calamari-Ringen Und Parmesan
    Tortiglioni In Rauchlachssahne Mit Rucola Und Gebackenen Calamari-Ringen Und Parmesan
    Gekochtes Ammoxsen-Tafelspitz Mit Apfelgrün, Kartoffelrösti Und Gemüse
    Gekochtes Ammoxsen-Tafelspitz Mit Apfelgrün, Kartoffelrösti Und Gemüse
  • Anmerkungen

    Wir Danken Für Ihren Besuch Im Restaurant Auszeit
    Wir Danken Für Ihren Besuch Im Restaurant Auszeit
  • Auszeit Burger

    Beiriedschnitte – Wiener Schnitzel Und Alles Was Dazugehört, Pommes Frites Und Burgersauce
    Beiriedschnitte – Wiener Schnitzel Und Alles Was Dazugehört, Pommes Frites Und Burgersauce
  • Sonstiges

    Fastensuppe
    Fastensuppe

FAQ

Ja, das Lokal setzt stark auf regionale Zutaten und hausgemachte Zubereitungen.

Ja, handgemachte Gerichte wie Cordon-bleu werden angeboten und oft gelobt.

Ja, Grillgerichte und Mixed-Grill gehören zum Standardangebot.

Ja, es gibt vegetarische Optionen, auch wenn das Angebot eher fleischlastig ist.

Ja, Dessertklassiker wie Apfelstrudel werden angeboten, die Qualität kann je nach Gericht variieren.

Ja, Schnitzel- und andere Fleischgerichte sind zentrale Bestandteile der Karte.

Bewertungen

yklemencic
15.01.2018

Kürzlich waren wir dort und wie immer sehr begeistert. Das Cordon Bleu und auch die Grillplatte waren ausgezeichnet. Die Fleischqualität war hervorragend und der Garpunkt wurde genau getroffen. Auch die hausgemachte Cocktailsauce schmeckte erstklassig. Als Dessert hatten wir einen hausgemachten Palatschinke, der mit frischen Früchten und Nüssen garniert war. Auch das Personal war trotz gut gefüllter Lokale sehr freundlich. Wir sind immer glücklich.

damiano19
15.01.2018

Wir waren in den letzten Jahren bereits mehrmals hier zum Abendessen, aber noch nie wurden wir so unfreundlich bedient wie neulich. Spezielle Wünsche wurden nur von oben entgegengenommen, was sehr unfreundlich an unserem Tisch wirkte. Ein riesiges Manko ist die Tatsache, dass man beim Betreten des Restaurants sofort in einer dicken Rauchwolke steht, da in der Mitte des Restaurants, wo die Bar ist, kräftig geraucht wird. Das Essen war generell sehr lecker, aber beim Bestellen des Käses wurde nicht erwähnt, dass er sehr scharf gewürzt ist und daher für Kinder völlig ungeeignet. Es wäre schön gewesen, wenn auf diesen Umstand im Vorfeld hingewiesen worden wäre! Die Bezahlung erfolgte nicht durch Kassieren durch die Bedienung, wir mussten unsere getrennten Rechnungen an der Kasse begleichen!? Ein enttäuschender Restaurantbesuch. Wir haben beschlossen, nicht wiederzukommen.

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