Speisekarte - Cenacolo

Vegetarische Vorspeise

Richte mich auf!

gestürzte Sahnecreme + Waldbeersauce

hausgemacht

Eiercreme + Marsala & Vanilleeis

mit ital. Speck & Ei in Sahnesauce

mit Fleischsauce

mit Sardellen; Oliven; Kapern; Tomatensauce & Basilikum; scharf!

Kartoffelnudeln in Tomatensauce + frischem Basilikum

mit Tomatensauce & Basilikum

mit Meeresfrüchten; Knoblauch in leichter Tomatensauce

Kartoffelnudeln + Basilikumpesto

Kalbsfleisch in Scheiben geschnitten + Thunfischsauce & Kapern

Mozzarella + Tomaten; Olivenöl & frischem Basilikum

Italienische Fischsuppe + geröstetem Brot

Tomatensuppe + Sahne

Parmaschinken + Honigmelone

mit Fleischsauce & Käse überbacken

Meeresfrüchtesalat + Knoblauch

mit Olivenöl; Knoblauch & Cherrytomaten

mit Rucola; Parmaschinken & gehobeltem Parmesankäse

mit Schafskäse; Zwiebeln & Schnittlauch

mit Tomaten & Mozzarella

mit Salami

mit frischem Paprika; scharfer Salami & frischem Chili

mit Gorgonzola & frischem Spinat

mit Thunfisch & Zwiebeln

mit 4 verschiedenen Käsesorten

mit scharfer Salami; Cherrytomaten; Rucola & gehobeltem Parmesankäse

mit frischem Lachs & Creme Fraîche

Bandnudeln in Pestosauce + Knoblauch

Gemischter Salat + Rucola & Thunfisch

Rinderfilet vom Grill

Vorspeise nach Art des Hauses

Großgarnelen + Knoblauch; Petersilie & Weißweinsauce

Rinderfilet in Gorgonzolasauce

Kartoffelnudeln + Butter; frischem Salbei & gehobeltem Parmesankäse

Schweinefiletmedaillon + Parmaschinken & Salbei in Weißweinsauce

Rinderfilet + grünem Pfeffer in Sahnesauce

Röhrennudeln + frischem Spinat in Gorgonzolasauce