Pizza Thunfisch

Hallo, auf der Suche nach einer Anleitung für Vollkorn-Pizzateig bin ich bei diesem Rezept gelandet. Für den Teig habe ich frische Hefe benutzt und den Belag ha... Weiterlesen Hallo, auf der Suche nach einer Anleitung für Vollkorn-Pizzateig bin ich bei diesem Rezept gelandet. Für den Teig habe ich frische Hefe benutzt und den Belag habe ich abgeändert (kein Thunfisch, da mein Mann diesen nicht mag). Was soll ich sagen - mein Mann und ich waren sehr begeistert! Die Pizza war sehr lecker; sie hatte einen guten Geschmack und der Teig war schön locker. Diesen Teig werde ich nun wohl als meinen Standard-Pizzateig verwenden. Danke für das schöne Rezept. Grüße, Yvonne

Hallo, auch ich bin auf der Suche nach einer Anleitung für Dinkel-Vollkorn-Pizzateig auf dieses Rezept gestoßen. Ich habe den Teig nur mit Vollkorndinkelmehl +... Weiterlesen Hallo, auch ich bin auf der Suche nach einer Anleitung für Dinkel-Vollkorn-Pizzateig auf dieses Rezept gestoßen. Ich habe den Teig nur mit Vollkorndinkelmehl + 100 ml Wasser zusätzlich in meinem Brotbackautomaten im "Teig-kneten-Programm" gemacht, dann mit Tomate, Spinat und Käse belegt und wie angegeben im Ofen gebacken. Die Pizzen waren perfekt! :-) Gruß Simone

Möchte mich für das leckere Rezept bedanken. Da ich aus gesundheitlichen Gründen meine Ernährung umstelle - bin ich froh, wenn Klassiker wie Pizza trotz gesunde... Weiterlesen Möchte mich für das leckere Rezept bedanken. Da ich aus gesundheitlichen Gründen meine Ernährung umstelle - bin ich froh, wenn Klassiker wie Pizza trotz gesunder Variation immer noch ein Gaumenerlebnis bleiben. Da ich auch Milchprodukte weglasse, hab ich "meine Seite" der Pizza einfach nur mit Pizzasauce und Gemüse belegt - dank des guten Teiges schmeckts auch ohne Käse. :-) und lg liebekopf