Speisekarte - Aashirvad

in heißer Pfanne serviert 20 Min. Vorbereitung. Gegrilltes Lachs filet aus dem ind Lehmofen; 24 h eingelegt + ind. Fischgewürzen in Kräutersoße

in heißer Pfanne serviert 20 Min. Vorbereitung. Gegrilltes Zanderfilet aus dem md. Lehmofen; in köstlicher Krüutersoße

Scampis in feinwüniger Mango‐ Sahnesoße

MITTELSCHARF OD. SEHR SCHARF Hähnchenjleisih in Curry ‐Kukos‐Soße nach südindischer Art (pikant)

gegrilltes Hähnchenbrustfilet + Cashews & Mandeln in würziger Butter‐Tomaten‐Soße

Hähnchenbrustfilet + Rahmkäse Rosinen & Cashews in einer feinen Curry‐Sahnesoße; mild zubereitet; ganiert + gehobelten Mandeln

frittierterirdischer Rahmkase + Mandelr; Rosihan & Cashews in milder Tomaten‐Sahnesoße

saftiges Hühnerbrustfilet + Mandeln & Mango m schmackhafter Mangosoße

zartes Hähnchenbrustfilct in köstlicher Curry‐Sahnesoße

gegrillte GroßGarnelen; mariniert + Zwiebel; Paprika. Knoblauch & Ingwer

Basmalireis + pikantem Gemüse. GroßGarnelen; + Rosinen; Mandeln; Cashews & Kräutern

Fladenbrot aus indischem Vollkommehl im Lehmofen gebacken

zartes H.ähnchenbrustflet + Mandeln; Käse; gehacktes Gemüse & Cashews in Masala‐Spezial‐Soße

MITTELSCHARF ' zartes Hähnchen‐ brustfilet + Blumenkohl; Ingwer; Knoblauch; Zwiebel; Tomate; & Paprika in pikanter Soße

Hühnerbrustfilet‐Stücke + Zwiebel; Paprika; Ingwer; Knoblauch & Tomate in würziger Soße

ein traditionelles Purjabi‐Gericht bestehend aus Spinat Stucke von indischen Käse; gekocht + Burter; Ingwer Sahne

Grossgamelen + Zwiesel; Paprika; Ingwer; Knoblauch & Tomate in ziger Soße

Basmatireis + pikantem Gemüse; Lamm; Hähnchen & Ente; Rosinen; Mandeln. Cashews & Krautern

Garnelen + Rahmkäse. Cashews; in einer feinen Cashew‐Rahmsoße

MITTELSCHARF OD. SEHR SCHARF Lamm in Curry‐Kokos‐Soße nach südindischer Art (pikant)

gegrillte Lammstücke + Rahm käse; Cashews. Mandeln; Rosinen in Moghlai‐Soße

Larrimileisch Sticke + Zwiebel. Paprika; Ingwer; Knoblauch & Tomate in würziger Soße

Lamm; Ente & Hanncher‐Stücke + Zwiebel Paprika Ingiver; Knoblauch & Tomiste in würziger Soše

Entenbrustfilet‐Stücke + Zwiebel; Paprika; Ingwer; Knoblauch & Tomate in würziger Soße

cremige Tomatensuppe + indischen Gerzen

mit indischen Ramkase Suppe

bunt gemischter Salat

zartes Hähnchenbrustfilet + ind. Rahmkäse; frischen Champignons & Mandeln in würzig‐feiner Soße

gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke + Rahmkäse; Cashews; Mandeln; Rosinen in Moghlaisoße

nach indischer Art

Fladenbrot aus Weizenmehl im Lehmofen + Knoblauch gebacken

Gamelensuppe nach indischer Art

pikantes Lammfleisch + Safran; Mandeln in Joghurt‐Knoblauch‐Soße

MITTELSCHARF OD. SCHARF zartes Hähnchenbrustfilet + versch. Gemüsesorten in pikanter Currysoße

zartes Hähnchenbrustfilet + Blat tspinat in Curry‐Sahnesoße

indischeRahmkäse + Mango; + Mandeln & Cashews in fruchtig feiner Mangosoße

MITTELSCHARF Lammfleisch + Kartoffeln; Kokosflocken nach spezieller südindischer Art

Lammfleisch + Rahmkäse; Cashews; Mandeln & Rosmen in Sahnesoße

fritiertes Brot aus feinstem Weißmehl

Fladenbrot aus Weizenmehl im Lehmofengebacken