Bundesbahn - Reviews

Das Restaurant befindet sich in der Nähe des Hauptbahnhofs und bietet eine überdachte Terrasse, die ein angenehmes Essen im Freien ermöglicht, ohne der Sonne od... Weiterlesen Das Restaurant befindet sich in der Nähe des Hauptbahnhofs und bietet eine überdachte Terrasse, die ein angenehmes Essen im Freien ermöglicht, ohne der Sonne oder dem Regen ausgesetzt zu sein. Die Speisekarte ist sorgfältig gestaltet, Allergene werden klar angegeben, und das Fleisch stammt überwiegend aus der Schweiz. Obwohl der Service etwas zu wünschen übrig lässt, waren die Speisen sowohl im Geschmack als auch in der Präsentation einwandfrei. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt vollkommen. Wir kommen hier sehr gerne wieder.

Ausgezeichnetes Essen und zuvorkommendes Personal. Ein liebgewonnener Ort für den Sonntagsbesuch. Weiterlesen Ausgezeichnetes Essen und zuvorkommendes Personal. Ein liebgewonnener Ort für den Sonntagsbesuch.

Nach längerer Zeit war ich wieder zum Mittagessen im Bundesbahn. Die Menüauswahl ist vielfältig, allerdings ließ der Service etwas zu wünschen übrig und wirkte... Weiterlesen Nach längerer Zeit war ich wieder zum Mittagessen im Bundesbahn. Die Menüauswahl ist vielfältig, allerdings ließ der Service etwas zu wünschen übrig und wirkte trotz der Corona-Beschränkungen etwas langsam. Ich entschied mich für eine Käseschnitte, die leider nur durchschnittlich war. Insgesamt würde ich dem Gericht maximal 3 Punkte geben und es nicht erneut bestellen.

Sehr gutes Essen, schön angerichtet und sehr freundliches Personal. Sehr kinderfreundlich. Weiterlesen Sehr gutes Essen, schön angerichtet und sehr freundliches Personal. Sehr kinderfreundlich.

Sehr ansprechend präsentierte und äußerst fein zubereitete Gerichte. Freundlicher Service. Übersichtlich gestaltete Speisekarte mit besonderen Menüzusammenstell... Weiterlesen Sehr ansprechend präsentierte und äußerst fein zubereitete Gerichte. Freundlicher Service. Übersichtlich gestaltete Speisekarte mit besonderen Menüzusammenstellungen. Kurz gesagt: Absolut empfehlenswert.

Eine tolle Einrichtung mit viel Liebe zum Detail. Für Bahnliebhaber ein schönes Lokal. Sehr freundliche aufmerksame Bedienung und das Essen richtig lecker. Das... Weiterlesen Eine tolle Einrichtung mit viel Liebe zum Detail. Für Bahnliebhaber ein schönes Lokal. Sehr freundliche aufmerksame Bedienung und das Essen richtig lecker. Das Restaurant verfügt über einen separaten Raum um ein privates Fest durchführen zu können. Und im ersten Stock auch noch ein schöner grosser Raum. Auf der gemütlichen Terrasse lässt es sich lange aushalten.

Das ist einmal ein Restaurant, da kommt der Wirt noch an den Tisch und begrüsst seine Gäste. Legt auch Hand an und dies professionell. Das Essen ist ausgezeichn... Weiterlesen Das ist einmal ein Restaurant, da kommt der Wirt noch an den Tisch und begrüsst seine Gäste. Legt auch Hand an und dies professionell. Das Essen ist ausgezeichnet. Liebe das Cordonbleu.

Sind gestern da gewesen und es war absolut herrlich. Gemütliche stimmung, sehr freundliches und aufmerksames personal und sehr gute Küche. Dazu sind die Preise... Weiterlesen Sind gestern da gewesen und es war absolut herrlich. Gemütliche stimmung, sehr freundliches und aufmerksames personal und sehr gute Küche. Dazu sind die Preise mehr als fair. Werden wieder kommen

Die Küche nimmt Rücksicht auf persönliche Ernährungs-Vorgaben und -Wünsche. Aufforderung auf der Speisekarte: "Bitte sprechen Sie uns an, wenn Sie an einer Nahr... Weiterlesen Die Küche nimmt Rücksicht auf persönliche Ernährungs-Vorgaben und -Wünsche. Aufforderung auf der Speisekarte: "Bitte sprechen Sie uns an, wenn Sie an einer Nahrungsmittel-Unverträglichkeit leiden!" Glutenfreie Mahlzeiten sind jederzeit möglich. Das Restaurant Bundesbahn wurde bei der IG Zöliakie der Deutschen Schweiz offiziell gelistet. Ansonsten hat sich an der guten Qualität der bürgerlichen Küche nichts geändert. Spezialitäten sind u.a. selbst gemachte Pastagerichte. Saisonal wird eine Wildkarte mit heimischen Reh- und Wildscheingerichten aufgelegt. Zum Lunch gibt es von Montag bis Freitag drei Tagesmenus und ein Fischgericht.

Eine Mischung aus Quartierbeiz und Gutbürgerliches Restaurant. Ein Lokal zum Wohlfühlen. Die Gäste sind entsprechend gemischt. Es gibt Professoren aus der nahen... Weiterlesen Eine Mischung aus Quartierbeiz und Gutbürgerliches Restaurant. Ein Lokal zum Wohlfühlen. Die Gäste sind entsprechend gemischt. Es gibt Professoren aus der nahen Universität, Bankangestellte und SBB-Angestellte sowie Quartierbewohner. Manchmal gibt es auch Ländlermusik-nicht mein Stil-aber toll, dass es das gibt.

Probieren Sie unbedingt das Lammfilet, vielleicht das beste, das ich je gegessen habe! Die saisonale Suppe war interessant – kalte Gurke mit etwas geräuchertem... Weiterlesen Probieren Sie unbedingt das Lammfilet, vielleicht das beste, das ich je gegessen habe! Die saisonale Suppe war interessant – kalte Gurke mit etwas geräuchertem Lachs dazu. Insgesamt ein angenehmes Erlebnis mit gutem Service.

Das Restaurant Bundesbahn ist eine echte Institution in Basel und bei Einheimischen sowie Berufstätigen sehr beliebt. Es liegt unweit des südlichen Hintereingan... Weiterlesen Das Restaurant Bundesbahn ist eine echte Institution in Basel und bei Einheimischen sowie Berufstätigen sehr beliebt. Es liegt unweit des südlichen Hintereingangs des Bahnhofs. Die Küche bietet klassische Schweizer Gerichte, nichts aufwendig, aber frisch und direkt vor Ort zubereitet. Im Inneren des Restaurants fährt ein Miniatureisenbahn-Modell über der Bar. Zudem gibt es eine gemütliche Terrasse im Außenbereich. Eine Enttäuschung bleibt aus.