Matzenbällchensuppe
Zutaten
Hühnchen
Menge: 2.5 Pfund (1,134g)
Sellerie
Menge: 4 Stiele (160g)
Karotten
Menge: 3.5 Einheiten (214g)
Gelbe Zwiebeln
Menge: 2 Einheiten (250g)
Pastinake
Menge: 1 Einheit (113g)
Rübe
Menge: 1 Einheit (61g)
Koscheres Salz
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Schwarze Pfefferkörner
Menge: 1 Teelöffel (3g)
Sternanis
Menge: 1 Einheit (2g)
Frischer Dill
Menge: 4 Zweige (1g)
Eier
Menge: 5 Einheiten (250g)
Hühnersuppe
Menge: 4 Esslöffel (60g)
Hühnerfett
Menge: 3 Esslöffel (38g)
Matze
Menge: 2 Esslöffel (7g)
Preis
Matzenbällchensuppe kostet durchschnittlich:
6 €
