Spezial-Ente Des Hauses
Zutaten
Ente
Menge: 4.5 Pfund (2,041g)
Reis
Menge: 2.5 Tassen (488g)
Brühe
Menge: 5 Tassen (1,135g)
Gelbe Zwiebeln
Menge: 2 Einheiten (220g)
Karotte
Menge: 1 Einheit (61g)
Lauch
Menge: 1 Einheit (89g)
Sellerie
Menge: 1 Stengel (40g)
Knoblauch
Menge: 2 Nelken (6g)
Lorbeerblätter
Menge: 2 Einheiten (1g)
Gewürznelken
Menge: 3 Einheiten (0g)
Petersilie
Menge: 6 Zweige (6g)
Frischer Thymian
Menge: 3 Zweige (9g)
Pfefferkörner
Menge: 1 Teelöffel (3g)
Extra Vergine Olivenöl
Menge: 2 Esslöffel (27g)
Salz
Menge: 25g
Preis
Spezial-Ente Des Hauses kostet durchschnittlich:
12 €