Glasierter Schweinebauch
Zutaten
Schweinebauch
Menge: 2 Pfund (907g)
Salz
Menge: 17g
Pfeffer
Menge: 8g
Pflanzenöl
Menge: 0.25 Tasse (56g)
Karotte
Menge: 1 Einheit (61g)
Sellerie
Menge: 1 Stengel (40g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (125g)
Fenchel
Menge: 1 Birne (234g)
Frischer Thymian
Menge: 2 Zweige (6g)
Schwarze Pfefferkörner
Menge: 1 Teelöffel (3g)
Kalbsbrühe
Menge: 4 Tassen (960g)
Harte Apfelwein
Menge: 1 Tasse (238g)
Jakobsmuscheln
Menge: 4 Einheiten (160g)
Kaffee
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Honig
Menge: 1 Esslöffel (21g)
Preis
Glasierter Schweinebauch kostet durchschnittlich:
11 €



