Speisekarte - Fehtlon

Mittagessen, Regionale Internationale Spezialitäten, Deutsch
Gerichte: 57
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Speisekarte

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Die Speisekarte von Fehtlon ’s aus Vechelde beinhaltet 66 Speisen. Im Durchschnitt kosten Speisen oder Getränke auf der Karte ca. 13 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.

Wer gut essen und genießen möchte, findet bei Fehtlon in Vechelde eine außergewöhnliche Mischung aus bodenständiger Klassik und frischen Impulsen. Von der samtigen Spargelcremesuppe bis hin zum knackfrischen Chef’s Salad spiegelt das Menü regionale Zutaten und liebevolle Zubereitung wider.

Ob zartes Schnitzel, hausgemachte Vollkornspaghetti oder die perfekte Beilage aus Kartoffelpüree – hier erlebt man vertraute Genüsse neu interpretiert. Fehtlon lädt dazu ein, in entspannter Atmosphäre den Geschmack von Hildesheimer Straße 5 zu entdecken.

Salate Schnitzel Suppen Geflügel

Bilder von Speisen

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Speisekarte

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  • Antipasti

    Rindercarpaccio Auf Rucola
    Rindercarpaccio Auf Rucola
    9 €

  • Speisekarte

    Klare Tomatensuppe
    Klare Tomatensuppe

    mit Fleischbällchen & Gemüsestreifen

    6 €

  • Klassiker

    Schweinefilet „Diplomaten Art“
    Schweinefilet „Diplomaten Art“
    19 €
    Rostbraten „Esterhazy“
    Rostbraten „Esterhazy“
    21 €
    Rindergeschnetzeltes Nach „Stroganoff Art“
    Rindergeschnetzeltes Nach „Stroganoff Art“
    21 €

  • Fleischgerichte

    Schweinefilet
    Schweinefilet

    mit Pfeffersauce; dazu grüne Bohnen & Kroketten

    19 €

  • Gnocchi

    Gnocchi
    Gnocchi

    mit Spinat‐Frischkäsesauce & grüner Salat + Joghurtdressing

    10 €

  • Schnitzel

    Schnitzel
    Schnitzel

    mit Tomaten & Mozzarella; überbacken; dazu Tomatenspaghetti

    16 €
    Jägerschnitzel
    Jägerschnitzel

    mit Bratkartoffeln & Salat

    16 €
    Zwiebelschnitzel Vom Schwein
    Zwiebelschnitzel Vom Schwein

    mit Schmorzwiebeln; Salat & Bratkartoffeln

    16 €

  • Lecker Und Reichlich

    Original Wiener Schnitzel Vom Kalb
    Original Wiener Schnitzel Vom Kalb

    mit Petersilienkartoffeln & bunter Salat

    21 €

  • Beilagen

    Portion Spargel
    Portion Spargel

    mit: ...neuen Kartoffeln

    14 €

  • Schnell Und Einfach

    Sauerfleisch
    Sauerfleisch

    mit Remouladensauce & Bratkartoffeln

    9 €

  • Vorspeisen

    Lachscarpaccio
    Lachscarpaccio

    mit Honig‐Chili Dressing & Baguette

    8 €
    Feta-Käse
    Feta-Käse

    mit Tomaten; Zwiebeln; Knoblauch im Ofen gebacken; dazu Baguette & gemischter Salat

    10 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Bunter Gemüse -70% für 3 € !

  • Suppen

    Tomatensuppe
    Tomatensuppe

    mit Basilikumrahm

    5 €

  • Fleisch

    Rumpsteak
    Rumpsteak

    mit gebratenen Champignons; Kräuterbutter; Pommes & Salat

    24 €

  • Grillspezialitäten

    Schweinemedaillons
    Schweinemedaillons

    mit Parmesanhaube & Tomatenspaghetti

    18 €

  • Salate

    Chefsalat
    Chefsalat

    mit Geflügelstreifen Orangendressing & Parmesanspänen

    12 €
    Kleiner Bunter Salat
    Kleiner Bunter Salat
    5 €
    Tomaten-Mozzarella-Salat
    7 €
    Spargelsalat
    Spargelsalat

    mit Räucherlachs

    12 €

  • Schnitzel & Steaks

    Putensteak
    Putensteak

    mit Kräuterbutter; Ofenkartoffel & Salat

    17 €

  • Heiße Gerichte

    Spaghetti Mit Tomatensauce
    3 €

  • Mittagsgerichte

    Currywurst Mit Pommes
    3 €

  • Deutsche Ecke

    Schnitzel Mit Pommes
    6 €

  • Aus Der Küche

    Zanderfilet In Butter Gebraten
    Zanderfilet In Butter Gebraten

    auf Feldsalat; + Kartoffelchips

    18 €

  • Für Vegetarier

    Vollkornspaghetti
    Vollkornspaghetti

    mit Waldpilz‐Frischkäsesauce & Schwarzbrot‐Tomatemstreusel

    10 €

  • Kindergerichte

    Pommes Frites Rot Und Weiß
    Pommes Frites Rot Und Weiß
    2 €

  • Hauptspeisen

    Kult-Currywurst
    Kult-Currywurst

    mit Pommes & Salat

    8 €

  • Hauptgerichte

    Spargel „Mediterran“
    Spargel „Mediterran“

    mit Kochschinken; Tomatenconcassee & Champignons; unter der Käsehaube

    20 €

  • Suppen

    Fischsuppe „Fehtlon“
    Fischsuppe „Fehtlon“
    7 €
    Möhren-Ingwer-Kokossuppe
    Möhren-Ingwer-Kokossuppe
    5 €
    Falsche Schildkrötensuppe Klare Rindfleischsuppe
    Falsche Schildkrötensuppe Klare Rindfleischsuppe

    mit Sherry abgeschmeckt & + Curryrahm überbacken

    6 €

  • Vorspeisen

    Ragout Fin Vom Pute
    Ragout Fin Vom Pute
    9 €

  • Salate

    Black Tiger Garnelen Auf Buntem Salat
    Black Tiger Garnelen Auf Buntem Salat
    14 €

  • Geflügel

    Hähnchenbrust Auf Curryrahmsauce
    Hähnchenbrust Auf Curryrahmsauce
    14 €
    Putenmedallions Im Speckmantel
    Putenmedallions Im Speckmantel
    17 €
    Hähnchen Piccata „Mediterran“
    Hähnchen Piccata „Mediterran“
    13 €

  • Fisch

    Lachskotelette Auf Weinschaumsauce
    Lachskotelette Auf Weinschaumsauce
    18 €
    Heilbutt Gedämpft
    Heilbutt Gedämpft
    18 €
    Pochiertes Zanderfilet
    Pochiertes Zanderfilet
    18 €

  • Vegetarisch

    Gemüsebulgur
    Gemüsebulgur
    10 €
    Bunter Gemüse
    Bunter Gemüse
    10 €

  • Halbe Pizzen - Ca. 45X30 Cm

    Kochschinken
    Kochschinken

  • Spargelzeit Im ,,Heinrich Der Achte"

    Katenschinken
    Katenschinken

  • Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert

    Spaghetti
    Spaghetti

    mit Garnelen in Weißwein Schaum

    15 €

  • Spargelkarte

    Spargelcremesuppe
    5 €
    Spargelomelette
    Spargelomelette

    mit Zwiebeln; Kartoffeln ud Petersilie

    14 €
    Spargel In Bierteig Gebacken
    Spargel In Bierteig Gebacken

    mit Sauce Hollandaise & neuen Kartoffeln

    18 €
    Gebratener Lachs Auf Meerretichhollandaise
    Gebratener Lachs Auf Meerretichhollandaise

    mit Spargel & Schnittlauchpürree

    20 €
    Zum Pfund Spargel Servieren Wir Neue Kartoffeln Und Wahlweise Zerlassene Butter, Sauce Hollandaise, Bröselbutter Oder Sauce Bernaise.
    Zum Pfund Spargel Servieren Wir Neue Kartoffeln Und Wahlweise Zerlassene Butter, Sauce Hollandaise, Bröselbutter Oder Sauce Bernaise.

  • Beilagen

    Rosti
    Rosti

    mit Räucherlachs & Kräuterschmand

    8 €

  • La Blanca-Steaks

    Schweinelendensteak
    Schweinelendensteak

    mit Pfeffersauce; Röstzwiebeln & Bratkartoffeln 300g

    17 €

  • Zusätzliche Beilagen

    Glasnudeln
    Glasnudeln

    mit buntem Gemüse „Asia‐Art“

    10 €

  • Rind

    Rumpsteak „Tiroler Art“
    Rumpsteak „Tiroler Art“
    24 €
    Rindersteak „Fehtlon“
    Rindersteak „Fehtlon“
    29 €

FAQ

Ja. Fischgerichte wie Zanderfilet werden mehrfach gelobt und gelten als besonders empfehlenswert.

Nicht immer. Einige Gäste empfanden Hauptgänge als eher klein; die Portionsgröße scheint je nach Gericht zu variieren.

Gelegentlich nicht. Es gibt Berichte über Speisen, die nicht richtig warm serviert wurden, sodass die Temperatur variieren kann.

Es gab Beschwerden, dass angebotene Biersorten nicht mit der Karte übereinstimmten; es kann sinnvoll sein, vorab nachzufragen.

Ja. Es werden tägliche Specials angeboten, die saisonale oder wechselnde Gerichte einschließen können.

Das kann schwanken. Während einige Gerichte sehr gut sind, berichteten Gäste, dass Klassiker wie Jägerschnitzel gelegentlich zu fettig oder geschmacklich flach ausfallen.

Bewertungen

joachim-fricke
Joachim
25.04.2025
★ ★ ★ ★ ★

Etwas teurer aber das Essen sehr gut.

lejeune-martin-1
Martin
25.03.2023
★ ★ ★ ★ ★

Essen sehr aber auch hohe Preise

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