Chez Greg - Thierrens

Endlich ein Geburtstag im Restaurant, wenn auch fast. Wenn man nicht ins Restaurant gehen kann, kommt das Restaurant zu dir nach Hause. Danke für die Lieferung... Weiterlesen Endlich ein Geburtstag im Restaurant, wenn auch fast. Wenn man nicht ins Restaurant gehen kann, kommt das Restaurant zu dir nach Hause. Danke für die Lieferung auf schönen Tellern und für die köstlichen Speisen. Besonders die Kalbsbries waren hervorragend.

Beim Spaziergang durch die wunderschöne Landschaft zwischen Bercher und Moudon machte ich eine Mittagspause im Chez Greg, dank der positiven Bewertungen und ein... Weiterlesen Beim Spaziergang durch die wunderschöne Landschaft zwischen Bercher und Moudon machte ich eine Mittagspause im Chez Greg, dank der positiven Bewertungen und eines attraktiven Angebots von LaFourchette. Das caféähnliche Ambiente lädt zum Entspannen ein, sei es für ein komplettes Essen oder einfach ein paar Drinks. Ein großes Lob an die Kellnerin Pauline für ihren freundlichen Service während des Mittagessens. Die Karte ist kurz gehalten und setzt auf hausgemachte Gerichte, die frisch zubereitet werden. Auch zur Mittagszeit konnte ich eine Amuse-Bouche vom Chef genießen: eine erfrischende kalte Tomatensuppe. Als Vorspeise waren die hausgemachten Ravioli mit Cantrel besonders schmackhaft und köstlich. Als Hauptgericht wählte ich Zanderfilets, serviert mit saisonalem Gemüse und hausgemachten Pommes: eine geschmackvolle und ansprechend präsentierte Portion. Unvernünftigerweise gönnte ich mir zum Dessert Profiteroles: himmlisch, aber sicherlich nicht für Gesundheitsbewusste geeignet. Die Preise entsprechen den schweizerischen (hohen) Standards. Dank eines unschlagbaren Angebots von LaFourchette belief sich die Rechnung jedoch auf nur CHF 35, inklusive 50 % Rabatt.

Während meiner Wanderung durch die wunderschöne Landschaft zwischen Bercher und Moudon legte ich dank der positiven Bewertungen und eines attraktiven Angebots v... Weiterlesen Während meiner Wanderung durch die wunderschöne Landschaft zwischen Bercher und Moudon legte ich dank der positiven Bewertungen und eines attraktiven Angebots von LaFourchette eine Mittagspause im Chez Greg ein. Der caféähnliche Speiseraum strahlt eine entspannte Atmosphäre aus, in der man entweder eine vollständige Mahlzeit oder einfach nur ein paar Getränke genießen kann. Ein großes Lob an die Kellnerin Pauline für den freundlichen Service während des Essens. Die Karte ist übersichtlich und stolz auf hausgemachte Gerichte, die frisch zubereitet werden. Selbst zur Mittagszeit wurde mir vom Koch ein Amuse-Bouche serviert: eine erfrischende kalte Tomatensuppe. Als Vorspeise wählte ich die hausgemachten Ravioli mit Kanton, die geschmackvoll und lecker waren. Als Hauptgericht entschied ich mich für die Hecht-Perch Filets, serviert mit saisonalem Gemüse und hausgemachten Frites – eine schmackhafte und schön präsentierte Portion. Zum Nachtisch gönnte ich mir ein paar süße Köstlichkeiten: zum Dahinschmelzen, aber definitiv nicht gesund. Die Preise entsprechen dem üblichen (hohen) Schweizer Standard. Dank eines unschlagbaren Angebots von LaFourchette belief sich die Rechnung jedoch nur auf 35 CHF, inklusive 50 % Rabatt.

Obwohl dieses Restaurant eher wie ein Teehaus aussieht, hatte ich Gutes darüber gehört und beschlossen, es auszuprobieren. Wir wurden keinesfalls enttäuscht! Wi... Weiterlesen Obwohl dieses Restaurant eher wie ein Teehaus aussieht, hatte ich Gutes darüber gehört und beschlossen, es auszuprobieren. Wir wurden keinesfalls enttäuscht! Wir wurden herzlich empfangen und das Essen war köstlich. Als Vorspeise bekamen wir eine Foie Gras Crème Brûlée, was sehr ungewöhnlich, aber sehr geschätzt wurde. Wir hatten als Vorspeise die Pilze, mein Partner nahm Wild und ich entschied mich für ein traditionelles Entrecôte. Alles war perfekt zubereitet und das Dessert war herrlich (Trio aus Crème Brûlées). Ich würde nicht zögern, hier für ein gutes Essen hinzugehen, wenn man nicht wählerisch beim Dekor ist.

Obwohl dieses Restaurant eher wie ein Teesalon wirkt, hatte ich Gutes darüber gehört und beschlossen, es auszuprobieren. Wir wurden keineswegs enttäuscht! Wir w... Weiterlesen Obwohl dieses Restaurant eher wie ein Teesalon wirkt, hatte ich Gutes darüber gehört und beschlossen, es auszuprobieren. Wir wurden keineswegs enttäuscht! Wir wurden herzlich empfangen und das Essen war köstlich. Als Vorspeise bekamen wir eine Foie Gras Crème Brûlée, die sehr ungewöhnlich, aber äußerst geschätzt war. Wir nahmen die Pilze als Vorspeise, mein Partner wählte Wild und ich blieb bei einem traditionellen Entrecôte. Alles wurde perfekt zubereitet, und das Dessert – ein Trio aus Crème Brûlées – war ein weiteres Highlight. Wenn man nicht zu sehr aufs Dekor achtet, sollte man hier für eine gute Mahlzeit ohne Zögern hingehen.