Hôtel De Rougemont - Speisekarte

Tee, Voll, Akzeptiert American Express

Speisekarte

Hôtel De Rougemont Speisekarte Hôtel De Rougemont Speisekarte

Was verbindet das sanfte Knistern eines Martini mit dem zarten Geschmack von Sashimi De Saint-Jacques? Im Hôtel De Rougemont verschmilzt alpine Eleganz mit exquisiter Kulinarik zu einem Erlebnis, das Ihre Sinne herausfordert. Inmitten der malerischen Landschaft von Rougemont am Chemin des Palettes 14 erwartet Sie ein einzigartiges Menü, das regionale Spitzenprodukte wie Tartare De Boeuf De Blonay und Bar in innovativen Kombinationen zelebriert. Jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte: Von der samtigen Vanille-Note im Saumon Fumé Maison bis zur intensiven Tiefe des Avruga-Kaviars – hier eröffnet sich eine Welt voller Raffinesse und Authentizität. Lassen Sie sich im Hôtel De Rougemont von außergewöhnlichen Aromen verführen und tauchen Sie ein in ein kulinarisches Abenteuer, das weit über das Gewöhnliche hinausgeht.

Hier findest Du die Speisekarte von Hôtel De Rougemont in Rougemont. Derzeit stehen 50 Gerichte und Getränke im Menü.

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Hôtel De Rougemont Essen Hôtel De Rougemont Essen Hôtel De Rougemont Essen Hôtel De Rougemont Essen

Speisekarte

  • Les Entrées

    Sashimi De Saint-Jacques Caviar Avruga
    Sashimi De Saint-Jacques Caviar Avruga
    Saumon Fumé Maison La Vanille Et Le Mascarpone
    Saumon Fumé Maison La Vanille Et Le Mascarpone
    Artichaut En Émulsion Huile De Truffe
    Artichaut En Émulsion Huile De Truffe
    Huitres Rockefeller L'angostura (5 Pièces)
    Huitres Rockefeller L'angostura (5 Pièces)
    Pâté En Croute Maison Pickles Champignons
    Pâté En Croute Maison Pickles Champignons
    Tatin D'endive Chèvre Frais Du Pays-D'enhaut
    Tatin D'endive Chèvre Frais Du Pays-D'enhaut
    Charcuterie Suisse Sur Bûche
    Charcuterie Suisse Sur Bûche
    Tartare De Boeuf De Blonay Coque Givrée 150G
    Tartare De Boeuf De Blonay Coque Givrée 150G
  • Nicht Kategorisiert

    Homard En Salade D’artichauts
    Homard En Salade D’artichauts
    Foie Gras De Canard Au Basilic Et Piment D’espelette
    Foie Gras De Canard Au Basilic Et Piment D’espelette
    Gamberoni Et Poulpe
    Gamberoni Et Poulpe
    Bisque De Homard En
    Bisque De Homard En
    Risotto Carnaroli Aux Artichauts
    Risotto Carnaroli Aux Artichauts
    Blettes Soufflées Et Croustillant De Langoustine
    Blettes Soufflées Et Croustillant De Langoustine

Bewertungen

dr-mueli
03.07.2024

Wir haben im Rahmen eines Hotelaufenthaltes dort gegessen. Wir würden das nicht wieder tun. Das Essen war einigermassen OK, wenn auch nichts Spezielles. Der Service war schlecht und wenig motiviert. Alles mit Steigerungspotential.

laurent-dupont-3
26.08.2024

Ausgezeichnetes Hotel mit herrlichem Ausblick. Hamam Pool... usw.

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