Hôtel De Rougemont
Hôtel De Rougemont
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Hôtel De Rougemont in Rougemont. Zurzeit stehen 50 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.
In dem warmen und eleganten Ambiente eines Chalets bieten Chef Vania CEBULA und Edgard BOVIER eine einfallsreiche Küche mit traditionellem Touch, die die frischen saisonalen Produkte in den Vordergrund stellt. Bei gutem Wetter können Sie die Terrasse mit Blick auf die Almhütten und Landschaften des Pays-d'Enhaut genießen. Entdecken Sie die Küche "Meer und Berge", wo der Zauber des Mittelmeers in den Schweizer Bergen strahlen wird.
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Bewertungen
Das Restaurant im Hotel Rougemont erhielt gemischte Bewertungen. Während einige Gäste die Speisen und das Personal lobten, kritisierten andere den Service und die Auswahl auf der Speisekarte. Einige bemerkten auch die begrenzten Freizeitmöglichkeiten, wie den geschlossenen Pool für Kinder. Trotzdem wurde die Lage des Hotels als wunderschön und die Zimmer als erstklassig gelobt. Insgesamt scheint das Hotel Rougemont und Spa eine angenehme, aber teure Wahl für Reisende zu sein.
Wir haben im Rahmen eines Hotelaufenthaltes dort gegessen. Wir würden das nicht wieder tun. Das Essen war einigermassen OK, wenn auch nichts Spezielles. Der Service war schlecht und wenig motiviert. Alles mit Steigerungspotential.
Ausgezeichnetes Hotel mit herrlichem Ausblick. Hamam Pool... usw.
Hübsches Lokal, nette Bedienung aber enttäuschendes Essen.Ich hatte eine ausgesprochen fade Linsensuppe für CHF 19.00. Die Präsentation mit einer beim Servieren zerlaufen Rahmhaube, ein paar Croutons und Speckstreifen entsprach definitiv nicht den an der Eingangstür angegebenen 14 Gault Millau Punkten!Hauptgang: Entrecôte mit Beilagen (CHF 52.00). Fleisch i.O. korrekt gebraten. Blattspinat: versalzen. Pommes frites: matschig-klumpig: ungeniessbar.Auf einen Dessert wurde nach dieser enttäuschenden Erfahrung verzichtet.Das freundliche Servicepersonal nahm unsere Rückmeldung zur Kenntnis und entschuldigte sich mit einer Runde Vieille Prune.Fazit: enttäuschendes Essen zu überhöhten Preisen.
Ich mag diesen Ort, weil ich dort arbeite und es ist eine ausgezeichnete Einrichtung, die es zu entdecken gilt.
Schade für den Chef de Cuisine: tolles Essen, aber der Service eine einzige Katastrophe... Proaktiv muss hier der Gast sein.Das Ambiente unterstreicht dies noch: keine Sitzkissen auf der Terrasse, keine Tischdeco, eine LED Kerze toll!!!Jede einfachste Dorfbeiz macht das zig Mal besser! 5*? Wofür?Reserviert über TheFork!
Vollständiges Menü
Nicht Kategorisiert
Homard En Salade D’artichauts
Foie Gras De Canard Au Basilic Et Piment D’espelette
Gamberoni Et Poulpe
Bisque De Homard En
Risotto Carnaroli Aux Artichauts
Blettes Soufflées Et Croustillant De Langoustine
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Dieses Restaurant bietet
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