Speisekarte - Elbterrassen Wussegel
Speisekarte
Das Lokal aus Hitzacker bietet 57 verschiedene Gerichte und Getränke auf der Karte für durchschnittlich 12 € an.
Was verbindet das malerische Elbufer mit kulinarischer Raffinesse? Die Elbterrassen Wussegel am Wussegel 8 in Hitzacker (Elbe) servieren ein Menü, das lokale Frische und herzhaften Genuss vereint. Ob zarter Aal gebraten, saftiges Schweinelendensteak mit pfeffriger Sauce oder fangfrischer Blaue Forelle – hier trifft deftige Hausmannskost auf maritime Highlights. Besonders der Mittwoch bietet spannende Angebote, die Lust auf mehr machen. Erleben Sie die perfekte Symbiose aus traditioneller Küche und innovativen Akzenten – direkt an der Elbe, genau da, wo Genuss zuhause ist.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Würste & Snacks
Bockwurstmit Salat / Brot + Ascorbinsäure; Konservierungsstoffen; Natriumnitrit
5 €Snacks
5 €10 €Fisch
Zanderfiletgedünstet; + Sahne‐Meerrettich & Salzkartoffeln 250g
17 €Deutsche Spezialitäten
Currywurstmit Salat / Pommes + Ascorbinsäure; Konservierungsstoffen; Natriumnitrit
8 €
Hausgemachter Sauerbratenmit Bratkartoffeln wir kochen unser Sauerfleisch wie Oma es zubereitet hat aus gut durchwachsenem Bauchfleisch
12 €Warme Speisen
Champignons In Rahm2 €Appetizers & Salate
Salat Von Rauke Und Tomatemit gehobeltem Parmesan in Essig & Öl
10 € Salate Der Saison MitFleischgerichte
Schweinefilet(ca. 200 g)
16 €
Hühnerbrust(ca. 240 g)
14 €Suppen
Kalte & Warme Vorspeisen
13 €Fleisch
Rumpsteak(ca. 200 g)
18 €Fisch Spezialitäten
Forelle Müllerinmit zerlassener Butter & Salzkartoffeln
17 €Forbicicrunch Gourmet
Roastbeefrosa gebraten + Remoulade Bratkartoffeln
16 €Fischgerichte
Kabeljaufiletgekocht; + zerlassener Butter; Sahne‐Meerrettich & Salzkartoffeln 300g
18 €Mittwochsangebot
Eingelegter Bratheringmit Bratkartoffeln
12 €Wokgerichte
Gebratener Aalmit Salzkartoffeln
22 €Eier & Extras
Zwei Spiegeleiermit Bratkartoffeln
8 €Aus Dem Meer
Nordseezungemit Salzkartoffeln & Butter
8 €Speisen Mit Fisch
Forelle Blaumit Salzkartoffeln; Sahne‐Meerrettich; zerlassener Butter
16 €Fish Specialties
Aal Grünmit Dillsauce & Salzkartoffeln
22 €Kleine Speisekarte
Wendländische Hochzeitssuppe5 €Spezialitäten Des Hauses
Aal In Geleemit Bratkartoffeln
22 €Meistbestellte Gerichte
Zwiebeln Und Champignons2 €Fisch
Matjes Nach „Hausfrauenart“Zwei Matjesfilets + Hausfrauensauce & Salz‐ / Bratkartoffeln
12 €Speisekarte
Aal Geräuchertmit Brot & Butter
22 €Suppen
Legierte Fischsuppemit Krabben
5 €Aus Grossmutters Küche
Wussegler Haustopf3 kleine Steaks + Gemüse; Champignons & Bratkartoffeln
17 € Jägerschnitzel An Rahmchampignonsmit Pommes Frites
13 € Geschmorte Roulade Vom Rind Aus Der Elbtalaue Nach Omas Artmit Salzkartoffeln & grünen Bohnen
15 € Roastbeef, Rosa Gebraten Mit Remoulade & Bratkartoffeln Jägerschnitzel An Rahmchampignons Mit Pommes Frites Geschmorte Roulade Vom Rind Aus Der Elbtalaue Mit Salzkartoffeln Und Grünen BohnenBeilagen:
Überbacken Mit Kochschinken Und Käse2 € Krabbensauce Nach Art Des Hauses4 €Aus Neptuns Reich
Speckschollemit Salzkartoffeln / Kartoffelsalat
16 €Matjes
Zwei Herzhafte Matjesfiletsdazu Zwiebelringe; Schwarzbrot & Butter
9 € Matjes Mit Speckstippedazu Butterbohnen & Salz‐ / Bratkartoffeln
13 €Unsere Aalspezialitäten
Aal Blaumit Sahne‐Meerrettich; zerlassener Butter & Salzkartoffeln
22 € Aal Filet17 €Vegetarisches Und Salat
Ofenkartoffel Mit KräuterquarkSalate Und Deftiges
Ofenkartoffel Mit Geräuchertem LachsPopular Items
Ofenkartoffel Mit Gegrillten HähnchenbruststreifenStarters And Small Bites
Hausgemachtes Sauerfleisch Mit BratkartoffelnEgg Dishes
Zwei Spiegeleier Mit BratkartoffelnHauptgerichte
Ofenkartoffel Mit Kräuterquark, SalatgarniturKleinigkeiten
Ofenkartoffel Mit Nordseekrabben Und Matjesfiletstreifen Currywurst* Mit Salat Oder Pommes Bockwurst* Mit Salat Oder BrotSoßen
3 €Vom Grill
Rinderfilet(ca. 200 g)
23 €La Blanca-Steaks
Schweinelendensteak(ca.200 g)
13 €
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Aal Filet -70% für 5 € !
FAQ
Bewertungen
Sehr zu empfehlen, kann man mal Rast machen
