Speisekarte - Es:senz
Speisekarte
Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Es:senz aus Grassau. Derzeit sind 213 Gerichte und Getränke erhältlich.
Was passiert, wenn alpine Tradition auf kreative Spitzenküche trifft? Das Es:senz in Grassau am malerischen Chiemsee vereint regionale Frische mit innovativen Kompositionen. Hier erwartet Sie ein Menü, das von raffinierten Amuse-Bouches über delikate Vorspeisen wie Head Cheese bis hin zu verführerischen Desserts reicht.
Jede Speise – ob Scallops, vegetarische Köstlichkeiten oder hausgemachte Burger – erzählt eine Geschichte von Handwerk und Leidenschaft. Lassen Sie sich von der Vielfalt überraschen und erleben Sie Genuss neu definiert im Herzen Bayerns.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Bevande (Beverages)
BirkenbierDraft Beers
Hitachino Nest Red Rice AleBottled Beer
Nussbraunes AleCocktails
Bourbon Altmodisch Red Mezcal Old Fashioned Bowmore 12 Yr Rob Roy Holland Gin ImprovedGetränke
Mulled Apple CiderAmuse Bouche
Rindertartar Vom Heimischen Rindhandgeschnitten weiße Zwiebel rote Rüben Dillblüten
Pannacotta Von Jungen Erbsenheimischer Flusskrebs Krustentierschaum
Saibling - Edip Sigl Brathendl - Edip SiglBottle Beer
Asahi "Super Dry" LagerApero
Die Wolke - Edip Sigl Macaron - Edip Sigl Mon Cherie - Edip Sigl Milchschnitte - Edip Sigl Brot & Brioche - Edip Sigl Chiemgauer Krautergarten Chiemsee Kiesel - Edip Sigl Diewolke Moncherie Brot & BriocheGetränke
Espresso Martini On The RocksFisch
LachsforelleKlassiker
BrathendlSnacks
The Ruby BrinkGebäck
MacaronChiemsee Renke weiße Zwiebel Sauerrahm
Pfannenspezialitäten
Szegediner GulaschFleisch-Hauptgerichte
Bombette PugliesiCookie Monster
Schokoladenüberzogene BrezelnBottles And Cans
N/A IpaLieschens Kuchen
GugelhupfSpecialkarte
SafraneisHauptgericht
SülzeKürbis Knäckebrot
Beilagen
Pommes SouffléesN25 Kaviar
Selection Of French & Local Cheeses
Sainte Maure De TourainePopular Drinks
Baba Black LagerVorspeisen
RäucheraalKlassiker
Frizz CoffeeApero Es:senz
Die WolkeEssig Wurzelspeck Brotkrumen
Chiemsee KieselRäucherfisch Essig stand
Brot & Brioche
Geschlagene Alpensalz Butter Chiemgauer KräutergartenIhr Es:senz Team
Ihr Es:senz Team4 Hands Dinner
Wachtel An Der Karkasse Lachsforelle Von Der TalhammerDesserts
Joghurt Bucheckernöl Banane Helene Lakritz Campari Rosinen Marzipan Calvados Zabaione Schokolade Quitte Macadamia Devotion Potion Cheesecake Marshmallow Meltdown Bananas You For Ginnaful SerenadeMenu Info
Four Hands MenuFisch Und Meeresfrüchte
Zander Von Der Fischerei Lex Kaviar, Kalbsbries, Jakobsmuschel Saibling Von Der Thalhamer MühleFleisch
Chiemgauer RehrückenMenus And Pricing
Chiemgau Pur - 6 Gänge Chiemgau Goes Around The World - 8 Gänge Weinbegleitung (Wine Pairing) 6 Gänge Weinbegleitung (Wine Pairing) 8 GängeVorspeise
Panino Con Polpo E BurrataKuchen
Petit FourSchnell & Mitnehmen
Red Cap Irish Red Sneaky Sneaky Oatmeal Stout
FAQ
Bewertungen
Spitzenklasse! Jedes Gericht ist ein Kunstwerk, sowohl visuell als auch geschmacklich. Besonders beeindruckend sind die vielen kleinen Vor- und Nachspeisen, die mit einer selten erlebten Perfektion zelebriert wurden. Die Vorspeisen waren uns etwas zu kaviarlastig, aber das wurde sofort perfekt korrigiert. Die Weinbegleitung war äußerst interessant. Der Service war absolut perfekt. Kinderfreundlichkeit: Die Wünsche und Bedürfnisse unserer 12-jährigen Tochter wurden ebenfalls perfekt angesprochen, und es gab sehr kompetente Beratung.
Super leckeres Essen – ein wahres Geschmackserlebnis! Die Qualität der Speisen und die Liebe zum Detail haben den Besuch zu einem großartigen Erlebnis gemacht. Edip und sein Team waren absolut freundlich, aufmerksam und professionell. Vielen Dank für die großartige Atmosphäre und den ausgezeichneten Service! Gerne wieder! Service: Essen vor Ort Meal type: Abendessen
