Speisekarte - Ishita’s

scharf; Fischfilet nach köstlicher südindischer Art; + Kokosraspeln

scharf; Hühnerfilet + verschiedenem Gemüse; scharf gewürzt + fr. Ingwer; Knoblauch; Paprika; Kokosraspeln

Hühnerfilet + Zwiebeln; Paprika; Ingwer; Knoblauch; fr. Tomaten; in indischer Currysauce

verschiedene wechselnde Gemüsesorten in Currysauce

Kichererbsen‐Curry + fr. Tomaten. Ingwer

versch. Gemüsesorten + gehackten Mandeln; Rosinen; in würziger Käse‐Sahnesauce

Hähnchen‐Schenkel (mit Knochen) 24 Stunden in Joghurt0 eingelegt; + 21 speziellen indischen Gewürzen mariniert; im Ofen gebacken

zartes gedünstetes Hähnchenfilet + gebratenem Basmatireis; Gemüse; garniert + Mandeln; Rosinen

typisch indisches Linsengericht

Zwiebeln in Kichererbsenmehlteig; frittiert

Hühnerfiletstreifen in Kichererbsenmehlteig; frittiert

geb. Hühnerfilet in würziger Tomaten‐Butter‐Sahnesauce

scharf; südindische Hähnchenspezialität + geb. Kartoffeln; zubereitet nach pikanter Art

mild; geb. Hühnerfilet + Mandelnh; Käse; Cashewkernen; Kokosnussh; Rosinen; in Curry‐Sahnesauce

versch. Linsensorten in Butter; + Knoblauch; Ingwer

Hühnerfilet + Mandeln; in süßsaurer MangoCurry‐Sahnesauce

Hähnchenfilet in Currysauce

Riesengarnelen eingelegt + feinen Gewürzen; Kräutern; Paprika; Zwiebeln; im Ofen gebacken

Riesengarnelen gebraten + Basmatireis; Gemüse; Mandeln; Rosinen

hausgemachter Rahmkäse0 + grünen Erbsen; Ingwer; in Curry‐Rahmsauce

gemischtes Gemüse in Kichererbsenmehlteig; frittiert

gehacktes Lammfleisch (Cevapcici‐Art) im Tonofen gegrillt; + Paprika; Zwiebeln & Masalasauce

Rotbarschfiletstücke mariniert + feinen Gewürzen; Kräutern; Paprika; Zwiebeln; im Ofen gebacken

gebratener Basmatireis gemischt + Gemüse; dazu zarte Hühnerfleischstücke; Lamm; Rahmkäse

Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig; frittiert

Lammfleisch in zahlreichen indischen Gewürzen; gegart + verschiedenem Gemüse

Hühnerfilet + versch. Gemüse; in Currysauce

mit versch. fr. Gemüse

rote Linsensuppe; cremig

Lammfleisch in Currysauce; zubereitet nach indischer Art

scharf; süd‐indische Lammfleischspezialität + geb. Kartoffeln; gegart in pikanter Sauce

zartes Lammfleisch gedünstet + Basmatireis; Gemüse; Mandeln; Rosinen; Orient‐Gewürzen

scharf; Seelachsfilet + gebackenen Kartoffeln; Kokosnussh; in Madras‐Vindaloo‐Gewürz

Seelachsfilet + versch. Gemüse; in Currysauce

Basmatireis gebraten + Gemüse; Mandeln; feinen Gewürzen

marinierte Lammfleischstücke aus dem Tonofen + frischen Zwiebeln & Paprika in Masalasauce