Seekh Kebab

Ich habe es jetzt 4 Mal gemacht. Gestern habe ich den Rotweinessig durch Balsamico-Essig ersetzt, es war das Beste bisher. Weiterlesen Ich habe es jetzt 4 Mal gemacht. Gestern habe ich den Rotweinessig durch Balsamico-Essig ersetzt, es war das Beste bisher.

Hatte keine Tomatensauce, also habe ich Tomatensaft verwendet. Garnelen mit Schale mariniert, aber etwa 3 Stunden eingelegt und dann mit mittlerer direkter Hitz... Weiterlesen Hatte keine Tomatensauce, also habe ich Tomatensaft verwendet. Garnelen mit Schale mariniert, aber etwa 3 Stunden eingelegt und dann mit mittlerer direkter Hitze gegrillt.

Ich habe das mehrere Male gemacht. Ein kleines Substitute hier und da, basierend auf dem, was ich zur Hand habe - aber das ist mein Lieblingsrezept für Garnelen... Weiterlesen Ich habe das mehrere Male gemacht. Ein kleines Substitute hier und da, basierend auf dem, was ich zur Hand habe - aber das ist mein Lieblingsrezept für Garnelen. Pur, im Wok, mit Grieß - es ist alles gut.