Meat - Speisekarte

Nach einem negativen Erlebnis im Restaurant Meat vor 4 Jahren wollten wir es noch einmal versuchen. Aber noch nie habe ich in einem Restaurant 2 Essen zurückgeg... Weiterlesen Nach einem negativen Erlebnis im Restaurant Meat vor 4 Jahren wollten wir es noch einmal versuchen. Aber noch nie habe ich in einem Restaurant 2 Essen zurückgegeben. Es sollte ein Rinderfilet medium auf Gemüsebett sein. Das Filet war durchgegart ohne Röstung an der Oberfläche. Hat schließlich geschmeckt wie ein gekochtes altes Stück Fleisch. Das Gemüsebett hatte keine Farbe mehr, totgebratene Würfel nicht mehr zu definierenden Gemüses und Pilze. Habe dann einen Rostbrätel bestellt, weil man da eigentlich nicht viel falsch machen kann. Hier hat der Koch wohl versucht, das Medium zu machen. Das Ergebnis war ein nicht durchgegartes schwabbeliges stinkendes Stück Fleisch unter einem grossen Haufen Zwiebeln. Das hatte nichts mit Rost oder Brätel zu tun. Das Fleisch war definitiv nicht frisch. Einzig der Kellner hat die Situation mit Geduld und Freundlichkeit gemanagt.

Wir waren heute spontan vor Ort, tatsächlich durch Zufall weil alles andere was wir kennen durch Ruhetag Montags zu hat. Super Personal, unaufdringlich, sympath... Weiterlesen Wir waren heute spontan vor Ort, tatsächlich durch Zufall weil alles andere was wir kennen durch Ruhetag Montags zu hat. Super Personal, unaufdringlich, sympathisch, schnell, von der Bar hat das Personal alles gut im Blick. Das Essen war super, kleine Karte was vermuten lässt das noch viel selbst gemacht wird. Ich schätze wir haben ca. 30-45 Minuten aufs Essen gewartet . Es ist schön eingerichtet. Die übrigen Pommes und den Salat vom Kinderteller haben wir uns einpacken lassen und selbst das wurde mit Logik verpackt, Salat extra. Wir waren rundum zufrieden und können das Meat mit gutem Gewissen empfehlen.