Speisekarte - Bega
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 181 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des Bega aus Dortmund.
Wie klingt ein Tandoori Batak Masala direkt aus der Stiftstraße in Dortmund? Im Bega treffen feurige Gewürze auf frische Zutaten, die unsere einzigartige Speisekarte prägen. Von cremiger Champignon-Cremesuppe bis zum würzigen Goscht Curry – jedes Gericht ist ein kleines Abenteuer für die Sinne. Unser Menü vereint indische Klassiker mit kreativen Variationen und verspricht Geschmacksexplosionen, die Lust auf mehr machen.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Indianische Fisch- Und Meeresgerichte
Snacks
Papadam (1 Stück)Hähnchenspezialitäten
Hühnchen-Karahimit Hühnerbrustfilet
Indische Hauptgerichte
Lamm KormaLammfleischstücke + milder Sahnesauce; geriebenem Käse; Rosinen; Mandeln; Kokosraspeln & Kardamom
Für Den Vegetarier
Okra Masalafrische Okraschoten + verschiedenen Gewürzen; Knoblauch; frischen Kräutern & Zwiebeln
Indisch
LammcurryLammfleisch in pikanter Currysauce
Hühnchen-BiryaniHühnerfleischstücke + gedämpften Basmati‐Reis; Zwiebeln; Paprika; Rosinen; Nüssen & Mandeln in spezieller Biryani‐Gewürzmischung
RotiBrot aus feinstem Vollkornmehl
Dal Makhaniverschiedene Linsen in Butter + Knoblauch; Ingwer & Tomaten
HühnercurryHühnerbrustfilet in pikanter Currysauce
Hammel-Biryanigedünstetes Lammfleisch + Basmati‐Reis; Nüssen & Rosinen
RaitaJoghurt + Gurken; Zwiebeln & Gewürzen
Butter-NaanFladenbrot aus dem Lehmofen + Butter bestrichen
Paneer Tikka Masalahausgemachter Käse + Nüssen in Tomatensauce
Scampi BiryaniGarnelen gebraten + Basmati‐Reis; Gemüse; Nüssen & Rosinen
Murgh KormaHühnerbrustfilet in einer milden Kormasauce + Mandeln; Kokosraspeln; Kardamom & Sahne
Tandoori RotiBrot aus Lehmofen
Hühnchen-PakorasHühnerfilet in Kichererbsenteig frittiert
Scampi Pakora
Sabzi GoschtVegetarische Spezialitäten
Palak Paneerhausgemachter Käse + Spinat; Zwiebeln; Tomaten & Gewürzen
Mattar Paneerhausgemachter Käse + grünen Erbsen
Lamm- Und Hammelspezialitäten
Spinat Mit FleischLammfleisch in Spinat + Ingwer & Knoblauch
Bhuna Goshteingelegtes Lammfleisch + Ingwer; Knoblauch & Gewürzen
Lammgerichte
Rogan JoshLammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln; Knoblauch; grüner Paprika & Currysauce
Grillspezialitäten Vom Tandoor
Lamm-Tikkagegrillter Lammlachs; + Ingwer; Paprika & Zwiebeln
Suppen
Sabzi Shorbaleicht gewürzte; gemischte Gemüsesuppe
Tomaten ShorbaTomatensuppe garniert + Sahne
Champignon-Cremesuppe
Garam Shorba HuhnHähnchen
Chicken SabziHühnerfilet in speziell milder Sauce + verschiedenen Gemüsesorten
Vorspeisen
Paneer Pakorasfrischer hausgemachter Rahmkäse in Kichererbsenteig frittiert
Khumbi PakorasChampignons in Kichererbsenteig frittiert
Reisgerichte - Biryanis
Sabzi Biryanimit gedämpften Basmati‐Reis; Gemüse; Nüssen & feinen Gewürzen
Nawabi Biryanigebratener Basmati‐Reis; gemischt + Gemüse; Hühnerfiletstücken; Lamm; Käse; Nüssen & Rosinen
Fleisch-Biryanigebratener Basmati‐Reis + Rinderfiletstücken; Mandeln; Kokosraspeln & Rosinen
Geflügelgerichte
Hühnchen HimalayaHühnerfilet + Paprika; frischem Käse & spezieller Rahmsauce
Hühnchen-SaagwalaHühnerfilet in Spinat + frischem Ingwer & Knoblauch
Wok-Spezialitäten
Fisch Karahimit Fischfilet in Buttersauce gebraten
Rind KarahiLamm-Spezialitäten
Lamm Karahimit Lammfleischstücke
Salate
Indischer Salatmit verschiedenen Salaten; Tomaten; roten Zwiebeln; Gurken & indischen Gewürzen
Gemischter Salatmit Eisbergsalat; Weißkohl; Gurken & Tomaten
Vegetarisch
Sabzi MasalaSalate
Bollywood-SalatLamm
Lamm BhindiIndisch - Vorspeisen
Bangan PakoraSpezialitäten Aus Dem Tandoor - Lamm
Butter Chicken
Lamm Vindaloo (Scharf)
Vegetarische Gemischte Vorspeisenplatte (Für 2 Personen)Warme Hauptspeisen
Spezialitäten
Lamm
Lamm-Madras (Scharf)Fischgerichte
Fisch Madras (Scharf)
Fisch PunjobiVorspeisen
Gemischter Vorspeisenteller (Für 2 Personen)Gerichte Mit Garnelen
Garnelen-PalakHähnchengerichte
Chicken Mango Murgh
Chicken Kaschmiri Murgh
HähnchenfruchtFisch Spezialitäten
Scampi DahiwalaFischspezialitäten
Jhinga GreenFür Den Vegetarier
Toori Masala Bengen
Bega Kofte
Bengen Bharta AuberginenOriginal Indische Küche
Goscht CurrySuppen
Lamm Shorba
Madros ShorbaHähnchen Biryani
Chicken Banglori (Mittelscharf)Großgarnelen - Spezialität
Scampi Madras (Scharf)Salat
Bega SalatLehmofenspezialitäten
Scampi Tandoori MasalaRindfleisch-Spezialitäten
Goscht Korma
Goscht Vindaloo (Sehr Scharf)Rindspezialitäten
Goscht BegaHähnchengerichte
Chicken Jackhni
Chicken Vinddoo (Scharf)
Chicken Murgh Masala BegaLammgerichte
Lamb Banglori (Scharf)Samosos (2 Stück)
Samosos (2 Stück)Nicht Kategorisiert
Fisch-Curry
Tandoori-Mix-Menü (Für 2 Personen)
Kinderteller 1 Hähnchen
Kinderteller 2 Gemüse
Kinderteller 1 GemüseBeilagen
Mango-ChutneyJoghurt + frischen Mangos & Punjabi Gewürzen
ChapattiBrot aus feinstem Vollkornmehl
Naan Tandoori
Garlic Naan Tandoori
Keema Naan Tandoori
Murgh Naan TandooriLehmofen-Spezialitäten
Tandoori Chicken Tikkagegrilltes; in einer speziellen Joghurtsauce eingelegtes Hühnerfilet + Paprika; Zwiebeln & Ingwer
Lamm Tikka Masalaeingelegtes Lammfilet in einer Joghurt‐Sahnesauce + Kokosraspeln
Scampi Tandoori
Tandoori BatakSaucen
Madrassauce (Scharf)

