Bhuna Gosht

Zutaten

Menge: 250 Gramm (250g)

Menge: 200 Gramm (200g)

Menge: 150 Gramm (150g)

Menge: 15 Gramm (15g)

Menge: 4 Nelken (12g)

Menge: 2 Einheiten (90g)

Kreuzkümmelsamen

Kreuzkümmelsamen

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Lorbeerblätter

Menge: 2 Einheiten (1g)

Menge: 4 Einheiten (1g)

Menge: 1 Einheit (0g)

Menge: 1 Prise (0g)

Menge: 1 Stängchen (3g)

Menge: 1 Prise (0g)

Menge: 1 Esslöffel (5g)

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Rote Chilischote

Rote Chilischote

Menge: 0.5 Teelöffel (2g)

Schwarzer Pfeffer

Schwarzer Pfeffer

Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

Menge: 7g

Menge: 2 Esslöffel (26g)

Menge: 2 Tassen (473g)

Menge: 1 Esslöffel (14g)

Preis

Bhuna Gosht kostet durchschnittlich:

8 €

Bewertungen

03.10.2017

Lecker, 6 Zwiebeln sind viel zu viel, man braucht nur eine. Ich möchte es mit doppelt so vielen Tomaten versuchen, um zu sehen, ob ich mehr Soße bekomme. Wenn ich nur zwei benutze, habe ich nicht viel Soße.

03.10.2017

Die Kochzeit für das Lamm beträgt zweieinhalb Stunden, damit es richtig gar wird. Aber es schmeckt gut.

03.10.2017

Kam wirklich schön heraus. Hatte nicht alle Zutaten, verwendete 4 Tomaten, 2 Zwiebeln und hatte keinen Koriander. Das Fleisch war ein wenig zäh, beim nächsten Mal werde ich das Fleisch druckkochen und vorher grillen.

Restaurants die Bhuna Gosht anbieten