Speisekarte - Justus Bremen

Italienisch, Kreative Küche, Spezialitäten

Speisekarte

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Das Restaurant aus Bremen bietet 152 verschiedene Menüs und Getränke auf der Speisekarte für durchschnittlich 11 € an.

Wer vermisst den authentischen Geschmack Amerikas mitten in Bremen? Justus Bremen im pulsierenden Am Tabakquartier 4a bringt Ihnen das Beste aus der amerikanischen Küche mit einem Hauch regionaler Vielfalt. Ob saftiges 300G Rib Eye Steak oder hausgemachte Käse-Spätzle – hier trifft traditionelle Handwerkskunst auf kreative Genussmomente.

Stöbern Sie durch unser sorgfältig zusammengestelltes Menü und lassen Sie sich von Burgern, Chicken Nuggets und überraschenden Beilagen wie Rosenkohl oder Mozzarella verführen. Justus Bremen ist mehr als ein Restaurant – es ist ein kulinarisches Erlebnis im Herzen des Viertels.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • White

    Edelweiß
    Edelweiß

    Schmand Birne Walnuss Blauschimmelkäse Tiroler Speck

    13 €
  • Snacks

    Bruschetta
    Bruschetta

    Frische Tomatenwürfel + Basilikum & Olivenöl mariniert auf gebackenem Pizzafladen + gezupftem Mozzarella & Balsamico

    8 €
    Rösti-Sticks
    Rösti-Sticks

    mit körnigem Kräuterfrischkäse

    3 €
  • Antipasti

    Burrata
    Burrata

    Mozzarella‐Frischkäsekugel auf buntem Tomaten‐Brotsalat + Rauke; gerösteten Pinienkernen; Basilikum & Zitronenöl

    10 €
  • Süße Sünden

    Kaiserschmarrn
    Kaiserschmarrn

    mit Staubzucker; Mandeln & Rosinen (oder ohne! in Butter gebacken & + Vanille‐Eis serviert

    8 €
  • Süßigkeiten & Desserts

    Apfelstrudel
    Apfelstrudel

    lauwarm gereicht + Schlagobers & Vanillesauce

    7 €
  • Fleischgerichte

    Schweinefilet
    Schweinefilet

    vom Freilandschwein

    12 €
  • Schnitzel

    Wiener Schnitzel
    Wiener Schnitzel

    Platt geklopftes Kalbsfleisch; in Semmelbröseln paniert & in Butterschmalz aufsouffliert; + Bratkartoffeln & Joghurt‐Gurkensalat

    21 €
  • Nachspeise

    Klassisches Tiramisu
    Klassisches Tiramisu

    Luftig geschichtete Mascarponecreme + in Espresso Amaretto getränkte Löffelbiskuit

    8 €
    Blumentopf
    Blumentopf

    Vom Kirschwasser beschwipste Bayrischcreme + Vanille‐Kirschen & Schokoladenerde

    8 €
    Das Gewisse Extra Zum Kaffee Ricciarelli » Pasticcerie Sinatti« .Siena/Italien Feinstes Gebäck Aus Mandelteig Mit Zarter Orangennote
    Das Gewisse Extra Zum Kaffee Ricciarelli » Pasticcerie Sinatti« .Siena/Italien Feinstes Gebäck Aus Mandelteig Mit Zarter Orangennote
    2 €
  • Beilagen

    Gegrilltes Gemüse
    Gegrilltes Gemüse

    Mit Knoblauch & Olivenöl

    4 €
  • Rigatoni (Hohlnudeln)

    Rigatoni Gamberetti
    Rigatoni Gamberetti

    In Knoblauch gebratenen Garnelen in Curry‐Krustentiersauce treffen auf Röhrennudeln; Paprika; Tomate & frischen Blattspinat

    16 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Kräftig Eingekochte Rotweinsauce -70% für 1 € !

  • Pizza - Medium Ø 26 Cm

    Pizza-Klassiker
    Pizza-Klassiker

    SalamiD; Schinken; Thunfisch; Hawaii

    11 €
  • Spätzle - Normal

    Käse-Spätzle
    Käse-Spätzle

    cremig geil + Röstzwiebeln Großartig cremig + Röstzwiebeln

    4 €
  • Cheese

    Kleine Käseauswahl
    Kleine Käseauswahl

    Täglich wechselnde Käsespezialitäten + Walnüssen; Feigensenf & Zwiebelbrot

    11 €
  • Bread And Rolls

    Zwiebelbrot
    Zwiebelbrot

    Im Tontopf gebacken; dazu gibt’s Obatzda & gesalzene Butter

    5 €
  • Indisch

    Rosenkohl
    Rosenkohl

    Mit Tiroler Speck

    4 €
  • Crêpes - Herzhaft

    Schwammerl
    Schwammerl

    Tomatensugo Champignons Pfifferlinge Kräuterseitlinge Tiroler Speck Mozzarella schwarzer Pfeffer

    13 €
  • From The Charcoal Grill

    300G Rib Eye Steak
    300G Rib Eye Steak
    31 €
  • Die Klassiker

    200G Rinderfilet
    200G Rinderfilet
    32 €
  • Fischgerichte

    Gebratenes Filet Vom Zander
    Gebratenes Filet Vom Zander

    mit Sauerkraut in Rieslingrahm; Kartoffelpüree & gebackener Rauke

    19 €
    Bachforelle
    Bachforelle

    gefüllt + Wiesenkräutern & Zitrone

    10 €
  • Warme Küche

    Backhähnchen
    Backhähnchen
    5 €
  • Immer Eine Sünde Wert

    Frische Tagliatelle
    Frische Tagliatelle

    in Trüffelrahmsauce + gebratenen Mischpilzen der Saison; Cherrytomaten & Frühlauch

    15 €
  • Pizza

    Calabrese Piccante
    Calabrese Piccante

    Würzige italienische Salami Paprika Mozzarella Tomatensugo

    12 €
    Kürbis-Ziege
    Kürbis-Ziege
    13 €
    Käse-Gipfel
    Käse-Gipfel
    13 €
    Currylümmel
    Currylümmel
    12 €
  • Esstisch Klassiker

    Tatar Vom Simmentaler Ochsen
    Tatar Vom Simmentaler Ochsen

    Beef‐Tatar + eingelegten Zwiebeln & Salzgurken; Pommery‐Senf; gepoppten Kapern sowie einem Spritzer Cognac; dazu geröstetes Brot & Eigelbcreme

    13 €
  • Ebbes Dazu

    Herzhafte Bratkartoffeln
    Herzhafte Bratkartoffeln

    mit Speck & Zwiebeln

    4 €
  • Vorspeisen

    Carpaccio Von Roter Beete
    Carpaccio Von Roter Beete

    mit karamellisiertem Ziegenkäse; dazu Mirabellen‐Chili‐Marmelade; Walnusskerne & Wildkräuter‐Topping

    11 €
  • Aus Der Veggi-Küche

    Herzhafte Pilzpfanne
    Herzhafte Pilzpfanne

    Mit Speck & Zwiebeln

    4 €
  • Suppen & Salate

    5 Große Black Tiger Garnelen
    5 Große Black Tiger Garnelen

    in der Schale gegrillt

    15 €
  • Hauptgerichte

    Butterzarte Ochsenbacke
    Butterzarte Ochsenbacke

    in kräftiger Rotwein‐Schmorsauce + Kartoffelpüree; gebraten Wald‐ & Wiesenpilzen & Selleriestroh

    22 €
    Unser Backhändl
    Unser Backhändl
    17 €
    Zwei Runde Pralle Dinger
    Zwei Runde Pralle Dinger
    15 €
    1/2 Geschmorte Bauernente
    1/2 Geschmorte Bauernente
    21 €
    Saftgulasch Vom Heimischen Wild
    Saftgulasch Vom Heimischen Wild
    18 €
  • Steaks

    200G Hüftsteak
    200G Hüftsteak
    18 €
  • Vorne Weg

    Mit Apfel Und Bergpfeffer Gebeizter Lachs
    Mit Apfel Und Bergpfeffer Gebeizter Lachs

    auf Kartoffel‐Rösti + Zitronencreme; Sellerie; Radi & Pflücksalat

    11 €
    Rind In Rosa
    Rind In Rosa

    Rosa Roastbeef übergossen + lauwarmer Kräutervinaigrette dazu eingewecktes Gemüse (Gürkchen; Möhre; Zwiebel); Sauce Tartar & geröstetes Brot

    12 €
    Schmankerl-Platte Für Je 2 Personen
    Schmankerl-Platte Für Je 2 Personen

    Burrata Tatar Lachs Zwiebelbrot

    16 €
  • Grünzeug

    Gemischter Berggarten
    Gemischter Berggarten

    Gezupfte Blattsalate + allerlei gesunden Sachen (Gurke; Radieschen; Karotte; Tomate; Paprika) + Balsamicodressing & Brotcrunch

    7 €
    Mit Drei Gegrillten Black Tiger Garnelen Mit Kopf In Der Schalec
    Mit Drei Gegrillten Black Tiger Garnelen Mit Kopf In Der Schalec
    8 €
    Gratinierter Ziegenkäse Mit Lavendelhonigd
    Gratinierter Ziegenkäse Mit Lavendelhonigd
    5 €
    Gebackene Camembert-Spitzen
    Gebackene Camembert-Spitzen
    9 €
    Seelenwärmer Flädlesuppe
    Seelenwärmer Flädlesuppe
    6 €
    Schweizer Käse-Süppli
    Schweizer Käse-Süppli
    6 €
  • Pasta

    Kürbis Im Pasta-Mantel
    Kürbis Im Pasta-Mantel
    14 €
    Kas-Spatzen
    Kas-Spatzen
    14 €
    Spaghetti Aglio E Cacio
    Spaghetti Aglio E Cacio
    12 €
  • Grill Accessoires

    Kräftig Eingekochte Rotweinsauce
    Kräftig Eingekochte Rotweinsauce
    2 €
    Kleiner Salat Im Weckglas
    Kleiner Salat Im Weckglas
  • Salate

  • Soßen

    Hausgemachte Kräuterbutter
    Hausgemachte Kräuterbutter
    2 €
  • Beilagen

    Kartoffelpüree
    Kartoffelpüree

    mit viel Butter & Kräutern

    3 €
    Rustikale Fritten
    Rustikale Fritten

    mit Ketchup & Mayonnaise

    3 €

FAQ

Ja. Die Karte ist vielfältig und reicht von Antipasti und Pizza über Pasta bis zu Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten sowie Desserts.

Ja. Das Restaurant bietet sowohl vegetarische als auch vegane Gerichte an.

Ja. Pasta, Bruschette, Antipasti und weitere italienisch inspirierte Gerichte sind Teil des Angebots.

Ja. Gäste erwähnen eine Auswahl an Desserts und Eis, wobei die Qualität meist positiv bewertet wird.

Ja. Die Getränkekarte umfasst Cocktails, Aperitifs und eine Auswahl an Weinen sowie weitere Getränke.

Einige Gäste berichten von inkonsistenter Bestellabwicklung, etwa fehlenden Beilagen oder Missverständnissen bei Extras. Klare Nachfrage beim Bestellen hilft oft.

Bewertungen

Sehr freundlicher Service von Patricia. Sie hat aktiv gute Empfehlungen für Getränke und Speisen gegeben. Der Cocktail mit Wermut war sehr lecker und auf jeden Fall zu empfehlen. Auch das Essen kam pünktlich und schmeckte hervorragend: Flammkuchen, Carpaccio und Caesar-Salat mit Ziegenkäse. Als Gruß aus der Küche gab es Brot mit Frischkäse. Patricia war sehr aufmerksam und hat auf ihre Weise maßgeblich zum gelungenen Abend beigetragen.

delia-g-bush1
26.01.2025

Das ist ein großartiges Restaurant! Alles ist sehr gut organisiert, und der Service funktioniert mühelos, entspannt und mit persönlicher Note – selbst wenn das Lokal voll ist. Die indirekte Beleuchtung sorgt für eine moderne und zugleich gemütliche Atmosphäre. Wir hatten reserviert und einen tollen Tisch bekommen. Das Essen war ausgezeichnet. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

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