Speisekarte - Justus Bremen
Speisekarte
Das Restaurant aus Bremen bietet 152 verschiedene Menüs und Getränke auf der Speisekarte für durchschnittlich 11 € an.
Wer vermisst den authentischen Geschmack Amerikas mitten in Bremen? Justus Bremen im pulsierenden Am Tabakquartier 4a bringt Ihnen das Beste aus der amerikanischen Küche mit einem Hauch regionaler Vielfalt. Ob saftiges 300G Rib Eye Steak oder hausgemachte Käse-Spätzle – hier trifft traditionelle Handwerkskunst auf kreative Genussmomente.
Stöbern Sie durch unser sorgfältig zusammengestelltes Menü und lassen Sie sich von Burgern, Chicken Nuggets und überraschenden Beilagen wie Rosenkohl oder Mozzarella verführen. Justus Bremen ist mehr als ein Restaurant – es ist ein kulinarisches Erlebnis im Herzen des Viertels.
Bilder von Speisen
Speisekarte
White
EdelweißSchmand Birne Walnuss Blauschimmelkäse Tiroler Speck
13 €Snacks
BruschettaFrische Tomatenwürfel + Basilikum & Olivenöl mariniert auf gebackenem Pizzafladen + gezupftem Mozzarella & Balsamico
8 €
Rösti-Sticksmit körnigem Kräuterfrischkäse
3 €Antipasti
BurrataMozzarella‐Frischkäsekugel auf buntem Tomaten‐Brotsalat + Rauke; gerösteten Pinienkernen; Basilikum & Zitronenöl
10 €Süße Sünden
Kaiserschmarrnmit Staubzucker; Mandeln & Rosinen (oder ohne! in Butter gebacken & + Vanille‐Eis serviert
8 €Süßigkeiten & Desserts
Apfelstrudellauwarm gereicht + Schlagobers & Vanillesauce
7 €Fleischgerichte
Schweinefiletvom Freilandschwein
12 €Schnitzel
Wiener SchnitzelPlatt geklopftes Kalbsfleisch; in Semmelbröseln paniert & in Butterschmalz aufsouffliert; + Bratkartoffeln & Joghurt‐Gurkensalat
21 €Nachspeise
Klassisches TiramisuLuftig geschichtete Mascarponecreme + in Espresso Amaretto getränkte Löffelbiskuit
8 €
BlumentopfVom Kirschwasser beschwipste Bayrischcreme + Vanille‐Kirschen & Schokoladenerde
8 €
Das Gewisse Extra Zum Kaffee Ricciarelli » Pasticcerie Sinatti« .Siena/Italien Feinstes Gebäck Aus Mandelteig Mit Zarter Orangennote2 €Beilagen
Gegrilltes GemüseMit Knoblauch & Olivenöl
4 €Rigatoni (Hohlnudeln)
Rigatoni GamberettiIn Knoblauch gebratenen Garnelen in Curry‐Krustentiersauce treffen auf Röhrennudeln; Paprika; Tomate & frischen Blattspinat
16 €Pizza - Medium Ø 26 Cm
Pizza-KlassikerSalamiD; Schinken; Thunfisch; Hawaii
11 €Spätzle - Normal
Käse-Spätzlecremig geil + Röstzwiebeln Großartig cremig + Röstzwiebeln
4 €Cheese
Kleine KäseauswahlTäglich wechselnde Käsespezialitäten + Walnüssen; Feigensenf & Zwiebelbrot
11 €Bread And Rolls
ZwiebelbrotIm Tontopf gebacken; dazu gibt’s Obatzda & gesalzene Butter
5 €Indisch
RosenkohlMit Tiroler Speck
4 €Crêpes - Herzhaft
SchwammerlTomatensugo Champignons Pfifferlinge Kräuterseitlinge Tiroler Speck Mozzarella schwarzer Pfeffer
13 €From The Charcoal Grill
300G Rib Eye Steak31 €Die Klassiker
200G Rinderfilet32 €Fischgerichte
Gebratenes Filet Vom Zandermit Sauerkraut in Rieslingrahm; Kartoffelpüree & gebackener Rauke
19 €
Bachforellegefüllt + Wiesenkräutern & Zitrone
10 €Warme Küche
Backhähnchen5 €Immer Eine Sünde Wert
Frische Tagliatellein Trüffelrahmsauce + gebratenen Mischpilzen der Saison; Cherrytomaten & Frühlauch
15 €Pizza
Calabrese PiccanteWürzige italienische Salami Paprika Mozzarella Tomatensugo
12 €
Kürbis-Ziege13 €
Käse-Gipfel13 €
Currylümmel12 €Esstisch Klassiker
Tatar Vom Simmentaler OchsenBeef‐Tatar + eingelegten Zwiebeln & Salzgurken; Pommery‐Senf; gepoppten Kapern sowie einem Spritzer Cognac; dazu geröstetes Brot & Eigelbcreme
13 €Ebbes Dazu
Herzhafte Bratkartoffelnmit Speck & Zwiebeln
4 €Vorspeisen
Carpaccio Von Roter Beetemit karamellisiertem Ziegenkäse; dazu Mirabellen‐Chili‐Marmelade; Walnusskerne & Wildkräuter‐Topping
11 €Aus Der Veggi-Küche
Herzhafte PilzpfanneMit Speck & Zwiebeln
4 €Suppen & Salate
5 Große Black Tiger Garnelenin der Schale gegrillt
15 €Hauptgerichte
Butterzarte Ochsenbackein kräftiger Rotwein‐Schmorsauce + Kartoffelpüree; gebraten Wald‐ & Wiesenpilzen & Selleriestroh
22 €
Unser Backhändl17 €
Zwei Runde Pralle Dinger15 €
1/2 Geschmorte Bauernente21 €
Saftgulasch Vom Heimischen Wild18 €Steaks
200G Hüftsteak18 €Vorne Weg
Mit Apfel Und Bergpfeffer Gebeizter Lachsauf Kartoffel‐Rösti + Zitronencreme; Sellerie; Radi & Pflücksalat
11 €
Rind In RosaRosa Roastbeef übergossen + lauwarmer Kräutervinaigrette dazu eingewecktes Gemüse (Gürkchen; Möhre; Zwiebel); Sauce Tartar & geröstetes Brot
12 €
Schmankerl-Platte Für Je 2 PersonenBurrata Tatar Lachs Zwiebelbrot
16 €Grünzeug
Gemischter BerggartenGezupfte Blattsalate + allerlei gesunden Sachen (Gurke; Radieschen; Karotte; Tomate; Paprika) + Balsamicodressing & Brotcrunch
7 €
Mit Drei Gegrillten Black Tiger Garnelen Mit Kopf In Der Schalec8 €
Gratinierter Ziegenkäse Mit Lavendelhonigd5 €
Gebackene Camembert-Spitzen9 €
Seelenwärmer Flädlesuppe6 €
Schweizer Käse-Süppli6 €Pasta
Kürbis Im Pasta-Mantel14 €
Kas-Spatzen14 €
Spaghetti Aglio E Cacio12 €Grill Accessoires
Kräftig Eingekochte Rotweinsauce2 €
Kleiner Salat Im WeckglasSalate
Soßen
Hausgemachte Kräuterbutter2 €Beilagen
Kartoffelpüreemit viel Butter & Kräutern
3 €
Rustikale Frittenmit Ketchup & Mayonnaise
3 €
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Kräftig Eingekochte Rotweinsauce -70% für 1 € !
FAQ
Bewertungen
Sehr freundlicher Service von Patricia. Sie hat aktiv gute Empfehlungen für Getränke und Speisen gegeben. Der Cocktail mit Wermut war sehr lecker und auf jeden Fall zu empfehlen. Auch das Essen kam pünktlich und schmeckte hervorragend: Flammkuchen, Carpaccio und Caesar-Salat mit Ziegenkäse. Als Gruß aus der Küche gab es Brot mit Frischkäse. Patricia war sehr aufmerksam und hat auf ihre Weise maßgeblich zum gelungenen Abend beigetragen.
Das ist ein großartiges Restaurant! Alles ist sehr gut organisiert, und der Service funktioniert mühelos, entspannt und mit persönlicher Note – selbst wenn das Lokal voll ist. Die indirekte Beleuchtung sorgt für eine moderne und zugleich gemütliche Atmosphäre. Wir hatten reserviert und einen tollen Tisch bekommen. Das Essen war ausgezeichnet. Wir kommen auf jeden Fall wieder!




