Speisekarte - Fleetstube Borgfeld

dünn geschnittene italienische Salami

auf Bandnudeln + Hummersauce; dazu Blattspinat

Kartoffelcremesuppe + Dill Stremel Lachsflocken

in Tomaten‐ Sardellen‐ Sauce + Oliven; Kapern Knoblauch

frischer Lachs; Spinat Parmesan

Spinat; Fetakäse Knoblauch

mit hausgemachtem Basilikum‐Pesto; gerösteten Sonnenblumenkernen Parmesan

mit Pesto‐Rosso gefüllt an Basilikum‐Pesto + Cherrytomaten & karamelisierten Walnüssen

mit in Knoblauch‐Öl gebratenen Gambase in Weißwein‐Sud + Cherrytomaten Basilikum

feurige Salami eingelegte Peperoni

Rucola‐Salat + Ziegenfrischkäse Feigensenf‐Dressing

mit Weintrauben & Hähnchenbruststreifen an fruchtigem Honig‐Senf‐Dressing

Kochschinken

Kanarische Kartoffeln + pikanter Sauce

Hähnchen; gegrillte Paprika rote Zwiebeln

Gambase; Cherry‐Tomaten; Knoblauch; rote Zwiebeln Ingwer

Garnelene in Knoblauchöl

Tomaten‐Sugo Mozzarella

Tomaten‐Sugo; Mozzarella Salami

Tomaten‐Sugo; Mozzarella Thunfisch

Kochschinken Ananas

Kochschinken; Salami; Champignons rote Zwiebeln

Bratpaprika

mit Apfel‐Rotkohl & Rotwein Sauce; dazu Butterspätzle

Würzige Tomatensuppek + Cherrytomaten Ziegenfrischkäse

gegrillte Paprika; Champignons; Ziegenkäse rote Zwiebeln

mit Pommes Frites

Olivenpaste + ofenfrischem Ciabatta

Süßkartoffel‐Creme‐Suppe + Chili; Ingwer Parmesan‐Hippe

bunter gemischter Salat

Avocado; Ziegenkäse; Ingwer Feigensenf

mit Knoblauch; Olivenöl Tomatenwürfeln

Fleets Matjessalat + ofenfrischem Ciabatta

Champignons

Thunfisch; rote Zwiebeln Kapern

gegrillte Aubergine; Ziegenkäse Ingwer

Bacon; Ziegenkäse Rosmarin

Büffel‐Mozzarella + Tomaten‐Ragout; Pesto; Rucola Parmaschinken

mit ofenfrischem Ciabatta