Speisekarte - Maxim
Speisekarte
Eine umfassende Übersicht über alle 35 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des Maxim aus Binz.
Am malerischen Strandpromenade 37 in Binz entfaltet Maxim seine kulinarische Magie: Ein Menü, das von frischem Fisch über würzige Schnitzel bis hin zu verführerischen Desserts reicht. Hier trifft traditionelle Küche mit modernem Touch zusammen – ob zarte Kalbsschnitzel mit Thunfischsauce oder aromatischer Risotto. Maxim verbindet regionale Frische mit mediterraner Leichtigkeit, perfekt begleitet von erlesenen Weinen und aromatischem Kaffee. Ein kulinarisches Erlebnis, das den Genuss am Meer neu definiert.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Beilagen
Portion SpargelSpargel Aus Weisenheim Am Sande
Zerlassene ButterDie Klassiker
200G RinderfiletFlaschenweine, Weiß Und Rosé
Weißburgunder QbaSaisonkarte
250G SpargelHauptgerichte
Knusperfisch
Geflügelter Etow At Ca
Gartian At A_I_C
Cabs-Cabel-RovctRote Cocom
Gebratenes LachsGerichte Mit 250G Spargel
Portion Serranoschinken Mit Neuen Kartoffeln
Gebratenes Zander Mit Kartoffeln
Wiener Schnitzel Mit Neuen KartoffelnKindergerichte
ZwischengerichleSteaks & Beilagen
200G Rumpsteak Mit Neuen KartoffelnVorspeisen
Sikanote Limsen-Cury
Geschmorte Omelettjacken
Tartamultite Merin BurgpeUnsere Weinempfehlung
2021 Silvaner V.d.p. Gutswein Juliusspital FrankenNachspeise
Fisch-Cacme-Dodloan
LactveterNachspeisen
Tiramisu-PartBurger
Meeie BurgerSuppen
Paracke Von FastnonSteaks
25G Rib-EyeSpargelkarte
Portion Neue Kartoffeln
Spargelcreppe
Mit 250G SpargelZusätze
Polnische Butter
FAQ
Bewertungen
Das maxim gehört zum hotel belvedere in binz, wo ich im juni 2021 5 nächte verbracht habe; siehe auch meine gerade hier veröffentlichte Hotelbewertung. In der 2. Nacht habe ich die Maxime überprüft und bin zum Tapas-Teller (Tapas-Teller.) Es war einfach. unfruchtbar, beginnend mit der Präsentation der Speisen. und obwohl es als Vorspeise gekennzeichnet ist, reicht es aus, um eine vollständige Mahlzeit zu bezahlen. und an allen anderen Abenden meiner Reise kam ich zum Abendessen, um à la carte zu bestellen. in der zweiten nacht ging ich in die garnelenpfanne maxim, weil die kellnerin es empfohlen hat und es auch auf ein vollwertiges essen ging, da kommen so viele tolle garnelen dazu; in Restaurants sind sie ziemlich knauserig, wenn es darum geht. nicht hier. Letzte Nacht war ich im Kraeuter-Gambas ... ausgezeichnet. Jedes der Desserts, die ich während meiner Reise hatte, auch hier, für solche Qualität ist immer Platz. ... und nicht zuletzt ist die Weinkarte sehr vielseitig.





