Speisekarte - Van Hoa

knusprig gebackene Garnelen; ummantelt + Reisflocken & Süß‐Sauer‐Soße

schwarzer Klebereis + Mango; Erdnüssen & Kokosmilch

Bananenküchlein + Erdnüssen & Kokoscreme

grüner Mangosalat + Shrimps; frischen Kräutern; Erdnüssen; Dressing aus Fischsoße; Limette & Ingwer

gebratene Glasnudeln + Zutat deiner Wahl; Pakchoi; Sojasprossen; Poree & Röstzwiebeln

gebratene Udonnudeln + Zutat deiner Wahl & gemischten Gemüse; Poree & Röstzwiebeln

Dumplings gefüllt + Zutat deiner Wahl dazu Sojasoße

gebratener Pakchoi + Pilzen & Kaschunüssen; serviert + Duftreis

hausgemachte; kräftige Hühnerbrühe + Reisbandnudeln; Hühnerbrust; frischen vietnamesischen Kräutern; Sojasprossen; abgeschmeckt + Anis; Zimt & Koriander. Optional auch + Glasnudeln wählbar

hausgemachte; kräftige Brühe + Reisbandnudeln; Rinderfilet; frischen vietnamesischen Kräutern; Sojasprossen; abgeschmeckt + Anis; Zimt & Koriander

pikant gewürzte Hühnchenfleisch‐Spieße + einer Erdnuss‐Kokos‐Soße; vegane Option: Tofu‐Spieße ummantelt in Sesam

gegrillte Garnelen serviert + gebratenem Gemüse; dazu Reis

Glasnudelsalat + frischem Krautsalat; frischen Kräutern; Hühnerfleisch; Erdnüssen & hausgemachter Sauce

gegrilltes Schweinefleisch mariniert in Gewürzen + Reisnudeln; frischem Salat; asiatischen Kräutern; dazu hausgemachte Fischsoße

gebratene Reisbandnudeln + Zutat deiner Wahl; Pakchoi; Sojasprossen; Poree & Röstzwiebeln

marinierter Tofu & Seitan + Zitronengrass; serviert + Reisnudeln; Gemüse; frischem Salat; Chilischoten; Erdnüssen; Röstzwiebeln & dazu ein hausgemachtes Sojasoße‐Dressing

Udonnudeln + Hühnerfleisch; Currysoße; verschiedenem Gemüse; vietnamesischen Kräutern & Erdnüssen

hausgemachte vietnamesische Sommerrollen + Garnelen; vietnamesischen Kräutern & Salat; dazu eine Hoisin‐Soße

knusprige Frühlingsrollen gefüllt + Schweinefleisch; Morcheln; Glasnudeln; dazu ein Dressing aus Fischsoße; Limette & Ingwer

mit frittiertem Tofu / Seitan; Rettich; Salat; Gurke; Koriander. Zwiebeln knusprigen Reisflocken; dazu Hoisinsauce veganer Mayonnaise

knusprige Wan‐Tan gefüllt + Hühnchenfleisch; serviert + Süß‐Sauer‐Soße

hausgemachte Hühnerbrühe + Gemüse; verschiedenen Kräutern & Wan‐Tan gefüllt + Hühnchen

gegrillter Lachs serviert + gebratenem Gemüse; dazu Reis

gebratenes Rindfleisch / andere Zutat deiner Wahl + verschiedenem Gemüse; auch vegan + Tofu/Seitan verfügbar

grüner Papayasalat + Hühnchen; Karotten; Kräutern; Erdnüssen; Dressing aus Fischsoße; Limette & Ingwer

knusprig gebackenes Hühnerfleisch + Gemüse; frischem Krautsalat & Soße deiner Wahl; serviert + Duftreis

knusprig gebackene Ente + Gemüse; frischem Krautsalat & Soße deiner Wahl; serviert + Duftreis

hausgemachte; kräftige Gemüsebrühe + Reisbandnudeln; Tofu; Pakchoi; Pilzen; Frühlingszwiebeln; frischen vietnamesischen Kräutern & Sojasprossen

gebratener Tofu & Seitan; + verschiedenen Pilzen; Zuckerschoten & Karotten; dazu Duftreis

mit Rindfleisch; Rettich; Salat; Gurke; Koriander; Zwiebeln knusprigen Reisflocken; dazu Teriyaki‐Soße Mayonnaise

hausgemachte Brühe + Gemüse; verschiedenen Kräutern; Glasnudeln & Tofu

Süßkartoffel‐Pommes + veganer Mayonnaise

grüner Curry + zarter Hühnerbrust; Bambus; Kokosmilch; Erdnüssen; Zitronengras; frischem Gemüse & Kräutern auf Duftreis

mit knusprigen Entenfleisch; Rettich; Salat; Gurke; Koriander. Zwiebeln knusprigen Reisflocken; dazu Hoisinsauce Mayonnaise

das Restaurant fügt Besteck wie Messer; Löffel; Gabeln usw. hinzu; falls vorhanden