Tri-Tip Wedge*
Zutaten
Cashews
Menge: 0.25 Tasse (35g)
Koriandersamen
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Schalotten
Menge: 2 Einheiten (118g)
Knoblauch
Menge: 2 Nelken (6g)
Frischer Ingwer
Menge: 1 Stück (15g)
Chilipaste
Menge: 1 Esslöffel (15g)
Brauner Zucker
Menge: 2 Esslöffel (18g)
Limettensaft
Menge: 0.25 Tasse (61g)
Rinder Tri Tip
Menge: 1.5 Pfund (680g)
Pflanzenöl
Menge: 32g
Limette
Menge: 1 Keil (8g)
Reiswein-Essig
Menge: 1 Tasse (238g)
Zucker
Menge: 0.25 Tasse (50g)
Koscheres Salz
Menge: 14g
Serrano-Chili
Menge: 0.75 Einheit (5g)
Gurken
Menge: 3 Einheiten (903g)
Karotten
Menge: 2 Einheiten (122g)
Korianderblätter
Menge: 0.25 Tasse (4g)
Preis
Tri-Tip Wedge* kostet durchschnittlich:
18 €