Straßenmais
Zutaten
Getrocknete Guajillo-Chili
Menge: 4 Pfeffer (2g)
Olivenöl
Menge: 0.5 Tasse (108g)
Ancho-Chili-Pulver
Menge: 4 Esslöffel (32g)
Kreuzkümmel
Menge: 4 Esslöffel (24g)
Koriandersamen
Menge: 4 Esslöffel (20g)
Pfefferkörner
Menge: 2 Esslöffel (14g)
Koscheres Salz
Menge: 1 Esslöffel (15g)
Gemahlener Zimt
Menge: 2 Teelöffel (5g)
Limetten
Menge: 3 Einheiten (201g)
Maiskolben
Menge: 8 Ohren (1,168g)
Cotija-Käse
Menge: 3 Tassen (360g)
Preis
Straßenmais kostet durchschnittlich:
6 €
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