Sorrentinos
Zutaten
Grieß
Menge: 140 Gramm (140g)
Feines Meersalz
Menge: 1.5 Teelöffel (9g)
Eigelb
Menge: 3 Einheiten (51g)
Wasser
Menge: 25 Milliliter (25g)
Austernpilze
Menge: 14 Unzen (397g)
Extra Vergine Olivenöl
Menge: 15 Milliliter (14g)
Geröstetes Sesamöl
Menge: 10 Milliliter (9g)
Thymian
Menge: 6 Zweige (18g)
Salbei
Menge: 4 Zweige (32g)
Rosmarin
Menge: 2 Zweige (10g)
Paprika
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Koscheres Salz
Menge: 14g
Lauch
Menge: 4 Einheiten (445g)
Mozzarella
Menge: 8 Unzen (227g)
Rote Paprika-Flocken
Menge: 0.25 Teelöffel (0g)
Geriebene Muskatnuss
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Knoblauch
Menge: 4 Nelken (12g)
Frischer Rosmarin
Menge: 3 Zweige (15g)
Tomaten
Menge: 14 Unzen (397g)
Schlagsahne
Menge: 355 Milliliter (358g)
Preis
Sorrentinos kostet durchschnittlich:
14 €
