Onglet
Zutaten
Steak
Menge: 750 Gramm (750g)
Rote Zwiebel
Menge: 1 Einheit (125g)
Knoblauch
Menge: 2 Nelken (6g)
Champignons
Menge: 250 Gramm (250g)
Tomatenpüree
Menge: 1 Esslöffel (15g)
Thymian
Menge: 2 Zweige (6g)
Lorbeerblatt
Menge: 1 Einheit (1g)
Austern
Menge: 1 dürfen (272g)
Mehl
Menge: 100 Gramm (100g)
Rinderbrühe
Menge: 300 Milliliter (304g)
Ale
Menge: 300 Milliliter (301g)
Blätterteig
Menge: 500 Gramm (500g)
Ei
Menge: 1 Einheit (43g)
Salz
Menge: 16g
Pfeffer
Menge: 8g
Butter
Menge: 36g
Preis
Onglet kostet durchschnittlich:
18 €
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Verzehr Vor Ort TerrasseToqué
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