Fleischsamosas
Zutaten
Weizenmehl Type 550
Menge: 2 Tassen (250g)
Salz
Menge: 1 Teelöffel (6g)
Butter
Menge: 2 Esslöffel (28g)
Wasser
Menge: 0.25 Tasse (59g)
Öl
Menge: 1 Quart (872g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (70g)
Knoblauch
Menge: 2 Nelken (6g)
Chilischoten
Menge: 2 Einheiten (90g)
Ingwerwurzel
Menge: 1 Esslöffel (6g)
Gemahlener Kurkuma
Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Chilipulver
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Gemahlenes Lammfleisch
Menge: 0.75 Pfund (340g)
Masala
Menge: 2 Teelöffel (4g)
Zitronensaft
Menge: 1.5 Esslöffel (23g)
Preis
Fleischsamosas kostet durchschnittlich:
5 €
