Magnum
Zutaten
Sherry
Menge: 250 Milliliter (249g)
Milch
Menge: 330 Milliliter (340g)
Sahne
Menge: 180 Milliliter (181g)
Vanilleschote
Menge: 0.5 Einheit (3g)
Glukose
Menge: 1 Esslöffel (15g)
Milchpulver
Menge: 50 Gramm (50g)
Eigelb
Menge: 6 Einheiten (81g)
Feinkristallzucker
Menge: 55 Gramm (55g)
Dunkle Schokolade
Menge: 200 Gramm (200g)
Kakaobutter
Menge: 40 Gramm (40g)
Gesalzene Erdnüsse
Menge: 0g
Preis
Magnum kostet durchschnittlich:
7 €
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