Lomo Saltado
Zutaten
Backkartoffeln
Menge: 1 Pfund (454g)
Pflanzenöl
Menge: 1 Esslöffel (14g)
Rinder-Lendensteak
Menge: 1.5 Pfund (680g)
Rote Zwiebel
Menge: 1 Einheit (150g)
Tomaten
Menge: 4 Pflaumen (248g)
Sojasauce
Menge: 1 Esslöffel (16g)
Rotweinessig
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Salz
Menge: 21g
Pfeffer
Menge: 10g
Frühlingszwiebeln
Menge: 2 Einheiten (30g)
Gekochter Weißer Reis
Menge: 10 Tassen (1,860g)
Preis
Lomo Saltado kostet durchschnittlich:
15 €
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