Hausgereifter Lachs
Zutaten
Koscheres Salz
Menge: 0.67 Tasse (155g)
Zucker
Menge: 0.33 Tasse (67g)
Weiße Pfefferkörner
Menge: 2 Esslöffel (14g)
Lachs
Menge: 2 Pfund (907g)
Dill
Menge: 0.5 Tasse (4g)
Aquavit
Menge: 3 Esslöffel (42g)
Zitrone
Menge: 1 Einheit (84g)
Ungesalzene Butter
Menge: 18g
Knäckebrot
Menge: 1 Portion (50g)
Preis
Hausgereifter Lachs kostet durchschnittlich:
11 €