Gnocchi Bolognese
Zutaten
Russet Kartoffeln
Menge: 3 Pfund (1,361g)
Eigelb
Menge: 3 Einheiten (51g)
Weizenmehl Type 550
Menge: 1 Tasse (125g)
Tafelsalz
Menge: 6 Gramm (6g)
Extra Vergine Olivenöl
Menge: 45 Milliliter (41g)
Knoblauch
Menge: 1 Nelke (3g)
Tomatenpassata
Menge: 24.5 Unzen (695g)
Frisches Basilikum
Menge: 1 Blatt (1g)
Koscheres Salz
Menge: 16g
Mozzarella
Menge: 1 Pfund (454g)
Parmigiano Reggiano Käse
Menge: 0g
Preis
Gnocchi Bolognese kostet durchschnittlich:
12 €
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