Gemüse

Hallo! Ich habe das Rezept gestern ausprobiert. wirklich lecker (obwohl es nicht viel zu sein schien :)) jedoch habe ich es ein wenig modifiziert, da ich nicht... Weiterlesen Hallo! Ich habe das Rezept gestern ausprobiert. wirklich lecker (obwohl es nicht viel zu sein schien :)) jedoch habe ich es ein wenig modifiziert, da ich nicht alle Zutaten hatte: - anstelle von Frühlingszwiebeln habe ich echte Zwiebeln verwendet - ich habe 4 Tomatenpüree für die Tomatensoße gemacht - die mit Feta-Käse anstelle von Mozzarella ersetzt wurde - leider kein frisches Basilikum auch :( Ich habe auch ein Foto gemacht, werde es in den kommenden Tagen hochladen. danke für die Inspiration! sehr ausgezeichnet!

Wir kochen heute anders. Da mein Freund keine Zucchini und Auberginen mag, habe ich einfach 2 große Paprika und 2 zusätzliche Tomaten für uns genommen. Sehr, se... Weiterlesen Wir kochen heute anders. Da mein Freund keine Zucchini und Auberginen mag, habe ich einfach 2 große Paprika und 2 zusätzliche Tomaten für uns genommen. Sehr, sehr lecker. Ich komme bald wieder. Ich habe das Foto hochgeladen. Danke für das Rezept!

Ich habe das Rezept zweimal zubereitet und bin begeistert. Ich habe auch ein wenig geändert. Ich bevorzuge es, wenn die Auberginen weich und das Fleisch gut dur... Weiterlesen Ich habe das Rezept zweimal zubereitet und bin begeistert. Ich habe auch ein wenig geändert. Ich bevorzuge es, wenn die Auberginen weich und das Fleisch gut durch ist, wie eine Soße zur Bolognese. Lass das Gericht eine halbe Stunde kochen und füge die Zucchini erst nach 15 Minuten hinzu, damit sie sehr knusprig sind. Um ein noch mediterraner Aroma zu erzeugen, habe ich zwei Zweige Rosmarin hinzugefügt und vor dem Servieren entfernt. Lecker. Danke für das großartige Rezept!