Forestière

Forestière

Zutaten

Kalbschnitzel
Kalbschnitzel

Menge: 1.5 Pfund (680g)

Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 550

Menge: 0.25 Tasse (31g)

Butter
Butter

Menge: 3 Esslöffel (43g)

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 1 Esslöffel (9g)

Schalotte
Schalotte

Menge: 1 Esslöffel (10g)

Cremini-Pilze
Cremini-Pilze

Menge: 0.5 Pfund (227g)

Wein
Wein

Menge: 0.5 Tasse (118g)

Kalbsbrühe
Kalbsbrühe

Menge: 0.5 Tasse (120g)

Artischockenherzen
Artischockenherzen

Menge: 10 Unzen (284g)

Salz
Salz

Menge: 9g

Pfeffer
Pfeffer

Menge: 5g

Preis

Forestière kostet durchschnittlich:

13 €

Bewertungen

aletha-gibson-1
Aletha
03.10.2017

Nachdem ich mehrere ausprobiert habe, ist dieses Rezept wirklich ausgezeichnet. Pinienkerne geben dem Gericht Erleichterung und das Teigformat ist sehr geeignet. Du musst es wieder machen!

moreau-remy
Rémy
03.10.2017

Es ist sehr gut, außer dass ich die Ziege nicht zu sehr mag, ich habe sie durch einen Reblochon aus dem Kühlschrank ersetzt!

tyrell-wisozk
Tyrell
03.10.2017

Ich werde dieses Rezept machen, weil ich Pilze sehr liebe!!!

Restaurants die Forestière anbieten