2 Eier Toast

Zutaten

Eigelb
Eigelb

Menge: 3 Einheiten (51g)

Wasser
Wasser

Menge: 0g

Maisstärke
Maisstärke

Menge: 1 Teelöffel (3g)

Dijon-Senf
Dijon-Senf

Menge: 1 Teelöffel (5g)

Zitronensaft
Zitronensaft

Menge: 1.5 Esslöffel (23g)

Koscheres Salz
Koscheres Salz

Menge: 1 Teelöffel (5g)

Ungesalzene Butter
Ungesalzene Butter

Menge: 12 Esslöffel (170g)

Cayennepfeffer
Cayennepfeffer

Menge: 0.12 Teelöffel (0g)

Eier
Eier

Menge: 4 Einheiten (215g)

Sauerteigbrot
Sauerteigbrot

Menge: 4 Scheiben (556g)

Prosciutto
Prosciutto

Menge: 4 Unzen (113g)

Kräuter
Kräuter

Menge: 2 Esslöffel (5g)

Preis

2 Eier Toast kostet durchschnittlich:

4 €