2 Eier Toast
Zutaten
Eigelb
Menge: 3 Einheiten (51g)
Wasser
Menge: 0g
Maisstärke
Menge: 1 Teelöffel (3g)
Dijon-Senf
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Zitronensaft
Menge: 1.5 Esslöffel (23g)
Koscheres Salz
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Ungesalzene Butter
Menge: 12 Esslöffel (170g)
Cayennepfeffer
Menge: 0.12 Teelöffel (0g)
Eier
Menge: 4 Einheiten (215g)
Sauerteigbrot
Menge: 4 Scheiben (556g)
Prosciutto
Menge: 4 Unzen (113g)
Kräuter
Menge: 2 Esslöffel (5g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 3g
Preis
2 Eier Toast kostet durchschnittlich:
4 €



