Seepferdchen - Speisekarte

Ein Weg nach vorn: In der Umgebung von Cingst sieht es mit veganen Optionen in Restaurants ziemlich mau aus. Umso mehr freuten wir uns und waren überrascht, als... Weiterlesen Ein Weg nach vorn: In der Umgebung von Cingst sieht es mit veganen Optionen in Restaurants ziemlich mau aus. Umso mehr freuten wir uns und waren überrascht, als wir bei einem Spaziergang durch die Stadt entdeckten, dass auf der Speisekarte dieses Hotels mehrere klar gekennzeichnete, vegane und glutenfreie Gerichte standen. Wir hatten zwei Suppen als Vorspeise: eine Karotten-Ingwer-Suppe und eine Maronen-Suppe. Beide schmeckten sehr gut und wir freuten uns auf das Hauptgericht. Der mediterrane Eintopf mit Polenta war jedoch eine einzige Enttäuschung. Das Dressing und der Geschmack waren so fade! Es schmeckte nicht nach viel, sondern eher nach nichts. Für das Abendessen kommen wir wieder, aber sicherlich nicht für das Risotto.

Wie bereits einige hier erwähnt haben, ist es in Zingst tatsächlich schwierig, vegane Speisen zu finden. Umso mehr habe ich mich gefreut, als wir dieses Restaur... Weiterlesen Wie bereits einige hier erwähnt haben, ist es in Zingst tatsächlich schwierig, vegane Speisen zu finden. Umso mehr habe ich mich gefreut, als wir dieses Restaurant entdeckt haben. Auf der Karte gab es gleich zwei vegane Hauptgerichte. Ich habe mich für die hausgemachten Falafel mit Ratatouille-Hummus entschieden. Zuerst war ich skeptisch, ob ich davon überhaupt satt werden würde. Doch die vier Falafel waren wirklich sehr groß, und ich war sehr satt, auch ohne Vorspeise. Ich denke, man hätte das Ganze etwas schöner anrichten und dekorieren können, geschmacklich war es jedoch super lecker. Sehr pikant, wie Falafel eben immer sind. Das Personal war ebenfalls sehr freundlich und schnell; wir haben höchstens 15 Minuten auf das Essen gewartet. Man kann dort drinnen oder auf Anfrage draußen sitzen. Alles in allem finde ich das Essen dort empfehlenswert. Ich bin einfach wirklich froh, dass es endlich auch in Gegenden wie dieser vegane Optionen gibt. Alle Gerichte sind zudem eventuell laktosefrei oder glutenfrei gekennzeichnet.