Speisekarte - Heu Stadl Obertauern
Speisekarte
Eine umfangreiche Speisekarte von Heu Stadl Obertauern aus Tweng über alle 29 Gerichte und Getränke findest Du hier im Menü.
Wer hat Lust auf ein Menü, das alpine Tradition mit mediterranen Einflüssen vereint? Im Heu Stadl Obertauern treffen herrlich rauchiger Norwegischer Räucherlachs und saftiges Bergbauernschnitzel auf hausgemachte Spaghetti Scampi und Kaiserschmarrn nach Oma-Art – perfekt für echte Genießer inmitten der imposanten Alpenlandschaft. Lassen Sie sich von saisonalen Köstlichkeiten überraschen, die genau wie unser Standort Alpenstraße 8 in Tweng, authentisch und unverwechselbar sind.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Fisch
Gegrilltes Zanderfiletauf Mandelbutter + Kräuterkartoffeln
Fleischgerichte
Schweinefiletgegrillt + Speck & Mozzarella dazu Stampfkartoffel & gegrillter Zucchini
Pasta
Spaghetti-Scampimit gegrillten Riesengarnelen & Basilikumpesto
Nachspeise
Schoko-Browniemit Waldbeersoße; Vanilleeis & Schlag
Gemischtes Eismit Schlag
Coupe Dänemark Vanilleeismit Schlag & warmer Schokosoße
Apfelstrudel Oder Topfenstrudel Hausgemachtmit Schlag / Vanillesoße
Heidelbeer – Topfenknödelmit Vanillesoße & Zimt
Kaiserschmarr’n Dessert(mit Rum) & Zwetschkenröster / Apfelmus
Süßer WintertraumKaiserschmarrn/Heidelbeer‐Topfenknödel/Vanillesoße/ eine Kugel Vanilleeis
Eispalatschinke Vanilleeismit Schokosoße & Schlag
Suppen
Knoblauchcremesuppemit gerösteten Schwarzbrotwürfeln
Tomatencremesuppemit Mozzarellawürfel & Basilikum
Fleisch
Rumpsteakvom Almochsen in Pfefferrahmsoße + Pommes frites & glasiertem Wintergemüse
Saisonkarte
Spinatknödelmit geriebenem Bergkäse; Blattsalat & brauner Butter
Salate
HüttensalatDavor A Suppen
Kaspressknödelsuppemit Schnittlauch
Schnitzel Nach Lust Und Laune
Bergbauernschnitzelgefüllt + Speck; Zwiebel & Käse dazu Kartoffel‐Wedges + SauerrahmDip & kleinem Salat
Nachspeisen
Heißes Liebes-Vanilleeismit Schlag & warmen Himbeeren
Heustadl’s Spezialitäten
AlmpfandlSchweinemedaillons + Schwammerlsoße; Butterspätzle & Speckbohnen
Beiried Mit Salat Beiriedstreifenvom Tauern‐Stier (Rindfleisch vom eigenen Hof) Röstkartoffeln dazu Salatbouquet in Hausdressing
Gemischter Hausspießauf Grillgemüse + Pommes & zweierlei Dip
Zwiebelrostbraten Altwiener Artvom Obertauern‐Rind + rustikalem Gemüse & Bratkartoffeln
Steaktoast „Tauern Art“mit Beiried & Schweinemedaillon; brauner Zwiebel; Kräuterbutter & Salatgarnitur
Vorspeisen
Carpaccio Vom „Tauernrind“fein mariniert + Rucola & gehobeltem Parmesan
Tomaten-Mozzarella-Bruschettaan Olivenöl; Basilikumpesto & Balsamicoglace
Ein Kleiner Vorgeschmack Vorab
Norwegischer Räucherlachsauf Reiberdatschi + Senf‐Dillsauce & Salatgarnitur
FAQ
Bewertungen
Tolles Restaurant mit einer guten Atmosphäre, gönnen Sie sich selbst den Rippenspezialitäten am Dienstagabend. Würde nicht dagegen sein, das Rezept zu bekommen.
Die Freundlichkeit des Personals muss gesteigert werden. Sehr unpersönlich und sogar etwas unhöflich, was man in Österreich im Vergleich zu anderen vergleichbaren Orten nicht erwarten würde.
