Speisekarte - Nesenbach Brauhaus Eventlocation

mit Haferflocken; Vanillejoghurt; Naturjoghurt; Granatapfel & Grapefruit

mit Honig geröstetes Müsli + Quark & frischen Beeren

Schwäbisches Landbrot & Butter

mit Flädle / Maultaschenstreifen + Schnittlauch

Frisches Landbrot + Honig‐Schinken; Frischkäse; Gewürzgurken; Tomate; Zwiebeln & zwei Spiegeleiern

mit Safranrisotto; geschmorten Kirschtomaten an Krustentierschaum

mit Apfelkompott & Vanilleeis

Klassisch in Butter ausgebacken + Preiselbeeren; Zitronenschnitz & Kartoffel‐Gurkensalat

frisch angemacht + Lyoner; Gewürzgurken; roten Zwiebeln Vinaigrette

mit Kartoffel‐; Gurken‐; Cole Slaw‐ & Blattsalat

mit Ceasar‐Dressing; gehobeltem Parmesan & Crôutons

Frische Blattsalate + unserem Hausdressing

Schwäbisches Landbrot & Butter

mit Schnittlauch; Zwiebelschmelze & Beilagensalat

Verschiedene Sorten Käse; dazu Feigensenf

mit Trollingersauce; gerösteten Zwiebeln & Spätzle

dazu Frisches Landbrot

mit Kürbiskernöl & gerösteten Kernen

serviert im Brioche Bun + Cole Slaw‐Salat & Drillingskartoffeln

auf Quark

an Granatapfeldressing + karamellisiertem Ziegenkäse; frischen Feigen & gerösteten Nüssen

mit Kartoffelstampf & Jus

mit Preiselbeercreme & Spätzle

mit gegrilltem Marktgemüse & bunten Blattsalaten

mit Kartoffel Gurkensalat; Zwiebelschmelze & Trollingersauce

Schwäbisches Landbrot; Rührei; Schinken & Butter

mit eingelegten Zwetschgen; bunten Blattsalaten & Orangenfilets

mit Ziegenfrischkäsesauce; Baby Mangold & gerösteten Kürbiskernen

Geräucherter Schinken; Landjäger; Obatzda; Tomaten; Radieschen; Gewürzgurken; Bergkäse; rote Zwiebeln; dazu frisches Landbrot Butter

mit Bayrischkraut & Semmelknödel an Augustiner‐Dunkelbiersauce

mit Kraut‐ & Semmelgröstl an Trollingersauce

mit knackigem Gemüse; geschmortem Kürbis & gesottenen Tomaten

Geräucherter Schinken; Landjäger; Obatzda; Tomaten; Radieschen; Gewürzgurken; Bergkäse; rote Zwiebeln; dazu frisches Landbrot Butter

Bunte Blattsalate + lauwarmem Cous‐Cous; süß‐saurem Kürbis; Cranberry‐Vinaigrette & gerösteten Kürbiskernen

Bunte Blattsalate + Hausdressing; gegrillten Hähnchenbruststreifen; Obst & Cocktail‐Dip

Medaillons vom Schweine‐ & Rinderfilet + Rahmchampignons & Spätzle

Schinkenrote Drillingskartoffeln an einer hausgemachten Currysauce