Ca D'oro - St. Moritz

Sensationeller Abend im Cà d'Oro. Außergewöhnliches Essen und ein tadelloser Service, geleitet von dem aufmerksamen Maitre Raffaele. Ein unvergessliches Erlebni... Weiterlesen Sensationeller Abend im Cà d'Oro. Außergewöhnliches Essen und ein tadelloser Service, geleitet von dem aufmerksamen Maitre Raffaele. Ein unvergessliches Erlebnis. Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5

Es war ein besonderer Abend in Zusammenarbeit mit Veuve Clicquot. Das Ambiente und der Rahmen waren außergewöhnlich, und viele klassische Gerichte waren präsent... Weiterlesen Es war ein besonderer Abend in Zusammenarbeit mit Veuve Clicquot. Das Ambiente und der Rahmen waren außergewöhnlich, und viele klassische Gerichte waren präsent. Es war wirklich köstlich! Vielen Dank für das tolle Event! Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5

Ein sehr freundlicher Empfang durch den Maitre eröffnete unseren Abend in diesem wunderschönen Restaurant. Zu dem 6-Gang-Menü wurde uns auch direkt eine Weinbeg... Weiterlesen Ein sehr freundlicher Empfang durch den Maitre eröffnete unseren Abend in diesem wunderschönen Restaurant. Zu dem 6-Gang-Menü wurde uns auch direkt eine Weinbegleitung empfohlen. Und dann begann die kulinarische Darbietung des Abends mit vielen kleinen Grüßen aus der Küche – sehr fein. Erwähnenswert ist auch das hausgemachte Brot mit dem Zweierlei der Butter – man könnte sich allein daran sattessen, also Vorsicht. Sowohl vom Geschmack als auch von der Anrichtungsweise der verschiedenen Gänge können wir noch lange schwärmen. Jeder Gang war ein detailreiches Kunstwerk für sich. Hier isst das Auge definitiv mit. Sei es die Auster, die Langoustine oder das Lamm im Hauptgang – es war vorzüglich! Die Saucen, die zu jedem Gang zusätzlich aufgegossen werden, sind ein kulinarischer Traum. Besonders das Pre-Dessert und das darauffolgende Dessert mit Buchweizen, das wir in der Küche im Gespräch mit dem Team genießen durften, haben mich begeistert. Am Tisch warteten dann bereits wunderschöne kleine Finessen auf uns. Der Service war jederzeit aufmerksam und dennoch unaufdringlich; man fühlte sich gut behandelt und nicht abgefertigt. Wirklich ein rundum gelungener Abend – vielen Dank!

Essensart: Abendessen Preis pro Person: CHF 100 Essen: 5 Service: 5 Ambiente: 5 Weiterlesen Essensart: Abendessen Preis pro Person: CHF 100 Essen: 5 Service: 5 Ambiente: 5

Wir waren in diesem Restaurant, um den 50. Geburtstag eines Freundes zu feiern. Wunderschöne Atmosphäre mit italienischer Musik und einem Schwarz-Weiß-Film an d... Weiterlesen Wir waren in diesem Restaurant, um den 50. Geburtstag eines Freundes zu feiern. Wunderschöne Atmosphäre mit italienischer Musik und einem Schwarz-Weiß-Film an den Wänden. Wir entschieden uns für ein 5-Gänge-Menü und vertrauten dem Chef, der keinen Fehler machte. Frische und unglaubliche Aromen, Teller für Teller. Aufmerksamer, aber nie aufdringlicher Service, freundliche und lächelnde Kellner. Gute Auswahl an Weinen, auch die Möglichkeit des Wine Pairings und das Trinken von edlen Gläsern. Zum Abschluss gab es einen ausgezeichneten Kuchen, den die Kellner singend brachten. Schöne Erfahrung, die wiederholt werden sollte (vielleicht zu zweit, da das Lokal auch sehr romantisch ist).