Privata - Sils im Engadin/Segl

Man muss sich einfach bewusst sein, dass man eigentlich gemeinsam mit den Hotelgästen das Halbpensions-Menue zum Abendessen serviert bekommt; es gibt nur dies.... Weiterlesen Man muss sich einfach bewusst sein, dass man eigentlich gemeinsam mit den Hotelgästen das Halbpensions-Menue zum Abendessen serviert bekommt; es gibt nur dies. Das wird aber bei der Reservierung bereits mitgeteilt und darum gibt es einfach nichts zu meckern. Die Ambiance im Restaurant hat uns sehr, sehr gut gefallen; Angenehme und kultivierte Gäste, niemand hat es hier nötig sehen und gesehen zu werden . Welche Wohltat im Gegensatz zu anderen Orten. Schöne Weinauswahl, die Qualität des Essens in Ordnung, mit positiven Ausreissern nach oben und langweiligen, wenig inspirierenden Hängern (z.B. bei den Beilagen). Man geht hierhin, um sich wohl zu fühlen, nicht um sich auf höchstem Niveau kulinarisch verwöhnen zu lassen.

Das Essen war ausgezeichnet und von sehr netten Personal serviert. In der Hauptsaison ist das Restaurant sehr belegt und es gibt nur ein Menü zur Auswahl. Es lo... Weiterlesen Das Essen war ausgezeichnet und von sehr netten Personal serviert. In der Hauptsaison ist das Restaurant sehr belegt und es gibt nur ein Menü zur Auswahl. Es lohnt sich daher vorher zu reservieren und das Menü abzufragen.

Das 5 gängige Silvestermenü war absolut hervorragend. Alle Gänge waren köstlich man konnte eigentlich nicht genug kriegen. Der Service war den ganzen Abend über... Weiterlesen Das 5 gängige Silvestermenü war absolut hervorragend. Alle Gänge waren köstlich man konnte eigentlich nicht genug kriegen. Der Service war den ganzen Abend über sehr freundlich und aufmerksam bei einigen Gängen gab es auch ein Supplement. Mit knapp 100 Franken war das Menü sicher nicht billig verglichen mit anderen Restaurants und für die Qualität der Speisen aber absolut fair.

Wunderschöner Empfang, ausgezeichnete Weine und ein sehr malerisches Dorf. Weiterlesen Wunderschöner Empfang, ausgezeichnete Weine und ein sehr malerisches Dorf.

Das Essen ist vorbereitet von Grund auf jeden Tag und sie daher eine kurze Menüs, das jeden Tag. Wir hatten immer sehr gut Essen hier von der Gottesfürchtigen S... Weiterlesen Das Essen ist vorbereitet von Grund auf jeden Tag und sie daher eine kurze Menüs, das jeden Tag. Wir hatten immer sehr gut Essen hier von der Gottesfürchtigen Schwestern.