Speisekarte - Der Ochsen

Regionale Internationale Spezialitäten, Steak, Bier

Speisekarte

Das Menü des Der Ochsen aus Sasbach enthält etwa 41 verschiedene Gerichte und Getränke. Durchschnittlich zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 13 €.

Haben Sie Lust auf ein Geschmackserlebnis, das Tradition und Moderne vereint? Im Der Ochsen mitten in Sasbach treffen saftige Steaks, herzhafte Burger und regional inspirierte Schnitzel-Kreationen auf kreative Fingerfood-Variationen.

Unser Menü spiegelt die Vielfalt des Schwarzwalds wider – von der deftigen Grillplatte bis zum zarten Tuna Steak. Lassen Sie sich von unseren Spezialitäten wie dem Pfefferschwein oder dem mediterranen Schnitzel überraschen und genießen Sie dabei die gemütliche Atmosphäre in der Hauptstraße 1. Ein kulinarischer Geheimtipp für alle Genießer!.

Speisekarte

  • Mods

    Mit Extra Bacon
    Mit Extra Bacon
    1 €
  • Klassiker

    Tagliatelle „Surf Turf“
    Tagliatelle „Surf Turf“

    pepper‐hot Bandnudeln + Rinderstreifen Garnelen; Knoblauch Rucola in würzigem Tomaten‐Sud

    15 €
    Neu: Ziegenkäse-Ravioli
    Neu: Ziegenkäse-Ravioli

    Ravioli + cremigen Ziegenkäse gefüllt; mediterranes Gemüse; Olivenöl; Rucola; Grana Padano

    12 €
    Spätzlepfanne „Ochsen“
    Spätzlepfanne „Ochsen“

    kleine Medaillons vom Schweinefilet auf Käsespätzle + Röstzwiebeln

    14 €
    Spätzlepfanne Rinderstreifen
    Spätzlepfanne Rinderstreifen

    pepper‐hot cremige Käsespätzle + gebratenen Rinderstreifen; roten Zwiebeln; Knoblauch; Paprika; Champignons Frühlingslauch

    16 €
    Neu: Gemüsepfanne
    Neu: Gemüsepfanne

    seedling mediterranes Gemüse; Rosmarinkartoffeln; Rucola; Guacamole

    10 €
  • Schwäbische Speisen

    Käsespätzle

    leaf + Röstzwiebeln & karamellisierten Zwiebeln

    9 €
  • Fleisch

    Currywurst
    Currywurst

    Riesen‐Bratwurst + fruchtiger CurryTomaten‐Sauce & Pommes frites

    8 €
  • Schnitzel

    Jägerschnitzel

    mit Rahm‐Champignons & Spätzle

    14 €
    Pfefferschwein
    Pfefferschwein

    mit Whiskey‐Pfeffer‐Sauce & Pommes frites

    14 €
    Classicschwein
    Classicschwein

    mit Pommes frites & Bratensauce

    13 €
    Rahmschwein
    Rahmschwein

    mit Frischkäse‐Rahmsauce & Spätzle

    14 €
  • Fleischgerichte

    Grillplatte

    kleines Rinderrückensteak; Schweinefilet; Hähnchenbrust; Mini‐Frikadelle; Bacon; Nürnberger

    18 €
  • Fischgerichte

    Gegrilltes Lachsfilet

    mit mediterranem Gemüse; Zitrone; Rosmarinkartoffeln & Aioli

    21 €
  • Salate

    Mediterraner Salat
    Mediterraner Salat

    seedling großer; bunter Salat + gerösteten Nüssen; mediterranem Ofengemüse; Rucola

    12 €
  • Foods

    Schwarzwälder Burger
    Schwarzwälder Burger

    180 g Rinderpatty; Brioche‐Bun; Sauerrahm; geräucherter Speck; Käse; Röstzwiebeln; Tomate; Gewürzgurke

    11 €
  • Burger

    Bbq-Burger

    180 g Rinderpatty; Brioche‐Bun; krosser Bacon; BBQ‐Sauce; Tomaten; Gurken; Onion‐Rings

    10 €
    Ochsen Classic Burger
    Ochsen Classic Burger

    180 g Rinderpatty; Brioche‐Bun; hausgemachte Spezialsauce; Salat; Tomate; Gewürzgurke

    9 €
    Hähnchen-Avocado-Burger
    Hähnchen-Avocado-Burger

    gebratene Hähnchenbrust natur; Brioche‐Bun; Curry‐Sauce; Guacamole; Kirschtomaten; Cashew‐Kerne; Rucola

    10 €
    Sweetpotato-Curry-Burger
    Sweetpotato-Curry-Burger

    leaf Süßkartoffel‐Gemüse‐Patty; MehrkornBrötchen; Curry Sauce; Cashew‐Kerne; Rucola; Kirschtomaten

    9 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: 250 G Hähnchenbrust -70% für 4 € !

  • Schnitzel Nach Lust Und Laune

    Mediterranes Schnitzel
    Mediterranes Schnitzel

    mit mediterranem Gemüse; gebackene Kartoffelecken Knoblauch‐Dip

    15 €
  • Fleischgerichte

    Hähnchenbrust-Medaillons
    Hähnchenbrust-Medaillons

    mit Frischkäse‐Rahmsauce & Spätzle

    14 €
  • Schnitzelgerichte

    Schwarzwald-Schnitzel
    Schwarzwald-Schnitzel

    mit Käsespätzle; Speck & Röstzwiebeln

    15 €
  • Willson Fries

    Sweetpotato-Fries
    Sweetpotato-Fries
    4 €
  • Vom Grill Und Aus Der Pfanne

    250 G Rumpsteak
    250 G Rumpsteak
    19 €
  • Unser Speiseangebot

    Rindersauerbraten
    Rindersauerbraten

    gemütlich geschmort; + Bandnudeln

    16 €
  • Salate Und Kleine Gerichte

    Ochsentoast
    Ochsentoast

    Schweinefilet‐Medaillons + Rahmchampignons & Käse überbacken; dazu Röstzwiebeln & Salatgarnitur

    14 €
  • Black Angus Steaks

    180 G Rumpsteak
    180 G Rumpsteak
    17 €
  • Salate & Bowl

    Neu: Ochsen Bowl
    Neu: Ochsen Bowl

    leaf Couscous; Gurke; Karotte; Tomate; Radieschen; Edamame; gekochtes Ei; Salat‐Mix + Balsamico; Guacamole; Mozzarellasticks

    12 €
  • Steaks

    220 G Rinderfilet
    220 G Rinderfilet

    mit mediterranem Gemüse

    26 €
    300 G Rib Eye Steak Dry Aged
    300 G Rib Eye Steak Dry Aged
    22 €
    400 G Holzfällersteak
    400 G Holzfällersteak

    mit Röstzwiebeln & krossen Speckstreifen

    26 €
    250 G Hähnchenbrust
    250 G Hähnchenbrust
    12 €
  • Salate

    Superfood Salat
    Superfood Salat
  • Beilagen

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