Speisekarte - Posta Sedrun/rueras

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Speisekarte

Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Posta Sedrun/rueras aus Rueras. Derzeit sind 25 Gerichte und Getränke erhältlich.

Wie schmeckt das Herz der Alpen? Im Posta Sedrun/rueras am Via Alpsu 217 vereinen sich regionale Zutaten mit kreativer Küche – von zartem Carpaccio bis zur farbenfrohen Gemüsevielfalt. Unser Menü feiert Vegetarisches und Veganes ebenso wie Klassiker mit Fleisch und Fisch, begleitet von erfrischenden Sorbets und hausgemachten Desserts. Jeder Biss erzählt eine Geschichte der Bergwelt, inspiriert von Frische und Tradition. Lassen Sie sich entführen auf eine kulinarische Reise im Herzen von Tujetsch, wo Geschmack und Natur in perfekter Harmonie warten.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Alkoholische Getränke

  • Alkoholfreie Getränke

  • Restaurant Kategorie

  • Antipasti - Vorspeisen

  • Nachspeise

  • Vorspeisen

    Carpaccio Of Highland Beef (Bio)
    Carpaccio Of Highland Beef (Bio)
  • Suppen

    Soup Duet
    Soup Duet
  • Hauptgerichte

    Lamb Fillet In A Mustard And Herb Coating With Balsamic Jus
    Lamb Fillet In A Mustard And Herb Coating With Balsamic Jus
  • Desserts

    Strawberry-Rhubarb Gratin
    Strawberry-Rhubarb Gratin
  • Spezialitäten

    "Gilde-Surprise" For Two Or More Guests
    "Gilde-Surprise" For Two Or More Guests
  • Notes

    Wednesday Seafood Menu
    Wednesday Seafood Menu
  • Vegetarian And Vegan

    Astic Chickpea Vegetable Curry
    Astic Chickpea Vegetable Curry
  • Fischgerichte

    Fried Pike Perch Fillets In Batter
    Fried Pike Perch Fillets In Batter
    Fillet Of Brüggli Char
    Fillet Of Brüggli Char
    Fine Fish Ragout With Pernod And Saffron
    Fine Fish Ragout With Pernod And Saffron
  • Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert

  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

  • Beilagen

    Gemüsemischung
    Gemüsemischung

FAQ

Die Küche ist schweizerisch mit Schwerpunkt auf Wild (z. B. Hirsch), Fisch, Suppen, Pizza und liebevoll gestalteten Desserts.

Ja, die Weinkarte wird von Gästen gelobt; auch hochwertige Digestifs sind Teil des Angebots.

Die Posta ist als vegetarian-friendly gelistet; vegetarische Gerichte sind verfügbar, informieren Sie bei speziellen Wünschen das Servicepersonal.

Die Karte bietet verschiedene Desserts wie Mousse, Sorbets und lokale Kreationen (z. B. Zwetschgen mit Grappa-Sauce); Eissorten wie Sorbet und Mövenpick-Eis werden ebenfalls angeboten.

Es gibt Hinweise auf Ale und pubähnliche Getränkeoptionen, parallel zur gehobenen Speisekarte.

Bewertungen

rico-schawalder
03.05.2024

Kleines, gemütliches Hotel mit hervorragender Küche.

yoda-switzerland
03.05.2024

Immer wieder sind wir von der Qualität, der optischen Präsentation der Speisen beeindruckt. Der Service ist aufmerksam und kompetent, ein richtiger Aufsteller. Die Weinkarte lässt die Herzen höher schlagen und selbst wenn man sich nicht so gut auskennt, man kann sich auf die Empfehlungen von Andrea oder Corsin verlassen. Wir werden sehr gerne wieder kommen und können das allen anderen nur auch empfehlen.

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