Speisekarte - Roessli Hue

Schweizer, Europäisch, Getränke

Speisekarte

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Eine umfassende Übersicht über alle 71 Gerichte und Getränke findest Du hier im Menü des Roessli Hue aus Root.

Haben Sie je den Geschmack der Alpen in einem einzigen Bissen erlebt? Im Roessli Hue verschmelzen frische Schweizer Zutaten mit mediterranen Einflüssen zu einer unvergleichlichen Symphonie auf dem Teller. Von herzhaften Rindfilets bis zu raffiniertem Risotto – jedes Gericht erzählt eine Geschichte von Tradition und Innovation.

Unser Menü lädt Sie ein, die Vielfalt von Appetizern über süße Sünden bis zu erfrischenden Getränken wie dem beliebten Gösser Bier zu entdecken. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, die Sie mitten ins Herz der Schweiz versetzt – im charmanten Roessli Hue.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Wasser

    Wasser (Still)
    Wasser (Still)
    6 CHF
  • Getränke

    Kaffee 12Oz
    Kaffee 12Oz
  • Tea Lattes

    Rooibos Latte
    Rooibos Latte
  • Getränkeempfelung

    Gösser Bier
    Gösser Bier
  • Kaffee

    Milk Substitutions
    Milk Substitutions
  • Getränke

    Uccino
    Uccino
  • Kalte Getränke

    Frappé (Espresso)
    Frappé (Espresso)
  • Snacks

    Selbstgemachte Pommes Frites
    Selbstgemachte Pommes Frites
  • Nachspeise

  • Hauptgericht

  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Rinderfilet -70% für 14 CHF !

  • Risotti - Reisgerichte

    Risotto Mit Pilzen
    Risotto Mit Pilzen
  • Kalbfleischgerichte

    Kalbscordon Bleu
    Kalbscordon Bleu
  • Brotzeit

    Würziger Wurstsalat
    Würziger Wurstsalat
  • Gasthaus „Deutscher Hof“ Und Holzwurm

    Wildgerichte
    Wildgerichte
  • Items

    Mel Macchiato
    Mel Macchiato
  • Pikantes Auf Dem Teller

    Käseteller
    Käseteller
  • Hauptgericht

    Rössli Hü Salat Mit Orangen-Dressing
    Rössli Hü Salat Mit Orangen-Dressing
    Heilbutt Knusprig Gebraten
    Heilbutt Knusprig Gebraten
    Melonen-Ingwer Gazpacho
    Melonen-Ingwer Gazpacho
    Wagyu Hacktätschli
    Wagyu Hacktätschli
    Blaukraut (Rotkraut)
    Blaukraut (Rotkraut)
  • Coffee & Espresso

    Turmeric Rooibos Latte
    Turmeric Rooibos Latte
  • Add-Ons & Shots

    Our Shot Flavors
    Our Shot Flavors

FAQ

Ja — das Rössli Hü verfügt über eine offene Küche mit großem Fenster, sodass Gäste Einblick in die Zubereitung bekommen.

Ja, viele Gerichte und Beilagen wie eingelegtes Gemüse und Ketchup werden hausgemacht und sind ein wiederkehrendes Lob der Gäste.

Es gibt eine gepflegte Weinauswahl mit Rotweinen und klassischen Optionen wie Bordeaux; Weinfreunde finden passende Begleiter zu den Gerichten.

Ja, Gäste loben die Dessert-Auswahl — darunter Panna Cotta und Sorbets — sowie die Kaffeespezialitäten.

Die Karte ist bewusst klein und kuratiert; sie bietet Risotto, Fisch-, Fleisch- und vegetarische Optionen mit speziellen hausgemachten Noten.

Nicht immer: Ein Gast bemängelte, dass die Herkunft des angebotenen Fisches nicht klar benannt wurde; bei Bedarf einfach nachfragen.

Bewertungen

nutzer01
03.10.2024

Wir waren am Samstagabend in diesem wunderschönen Restaurant. Trotzt grösserem Ansturm wurden wir schnell und freundlich bedient. Bei diesem Restaurant stimmt einfach alles von der Bedienung über das genial kombinierte Essen und die süsse Überraschung am Schluss bis zur einfallsreichen Dekoration passt alles wunderbar! War mein erstes und sicher nicht letztes Mal! (Reservation empfohlen)

patrickbl226ry
03.10.2024

Schönes gebäude, schönes restaurant.Essen ist lecker, aber viel zu teuer. 43. für ein ca 180 200g cordonbleu muss ja keiner verstehen, war aber sehr lecker.Das Personal ist eigentlich sehr nett, aber ihnen entgeht unglaublich viel geld weil sie nicht aufmerksam sind und kaum an den tisch kommen, ohne man winkt ihnen zu.Wartezeiten zwischen den gängen sind hum davonlaufen!Für den salat aus der schüssel musswnt wir erst mal gute 20 mim warten. Zwischen salat und hauptgang waren es geschlagene 47min!Zum kaffee wurden zwei kugeln Eis bestellt, darauf würden wir noch jetzt warten. Nach weiteren 45min haben wir den abend unzufrieden abgebrochen.Zwei Hübsche Damen bedienen alle tische, und kommen überhaupt nicht nach, liegt aber evt daran dass die küche total überfordert ist vieleicht. Leider keine empfehlung wert, leider kein trinkgeld.

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