Speisekarte - Die Bühne -backstage

Pizza, Deutsch, Fleisch

Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Die Bühne -backstage in Ramstein. Aktuell stehen 93 Speisen und Getränke im Menü.

Was passiert hinter den Kulissen von Die Bühne -backstage? Unsere Speisekarte vereint knackige Salate, kleine Köstlichkeiten und erfrischende Drinks inmitten von Ramstein-Miesenbachs lebendigem Neuen Markt. Ob der legendäre Steak Night oder die leichte Caprese – hier spielt jedes Gericht die Hauptrolle. Erleben Sie ein Menü, das Bühne für Ihren Gaumen bietet, mit einer Portion Leidenschaft und besten Zutaten direkt aus der Region.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Tagessuppe

  • Für Den Kleinen Hunger

    Fischstäbchen
    Fischstäbchen

    mit Kartoffelpüree

    5 €
  • Salate

    Caprese
    Caprese

    von Kirschtomate & Babymozzarella + Balsamico‐Perlen

    6 €
    Großer Salatteller
    Großer Salatteller

    mit Gurke; Ei; Weiß & Rotkrautsalat

    8 €
  • Pasta

    6 €
    Ravioli Spinat Ricotta
    Ravioli Spinat Ricotta
    9 €
  • Nachspeise

    Dessertvariation
    Dessertvariation

    Schokomousse; Vanille‐Butterkeks Parfait & Cookie‐Eis

    7 €
    Vanilleeis
    Vanilleeis

    mit heißen Himbeeren & Sahne

    4 €
    Schoko-Waldfrucht-Mousse
    Schoko-Waldfrucht-Mousse
    5 €
    Vanille-Butterkeks Parfait
    Vanille-Butterkeks Parfait

    mit Himbeersoße

    5 €
    Hausgemachtes Eis Von Venezia
    Hausgemachtes Eis Von Venezia
  • Schnitzel

    Cordon Bleu
    Cordon Bleu

    gefüllt + Schinken & Käse; dazu Pommes Frites & Salat

    13 €
    Paniertes Schnitzel Vom Schwein Wiener Art
    Paniertes Schnitzel Vom Schwein Wiener Art
    11 €
    Paniertes Schnitzel Vom Schwein Schweizer Art
    Paniertes Schnitzel Vom Schwein Schweizer Art

    mit Schinken & Käse überbacken

    12 €
  • Salads

    Italienischer Salat
    Italienischer Salat

    mit Schinken; Käse & Oliven

    9 €
  • Brötchen

  • Für Unsere Kleinen Gäste

    Kinderschnitzel
    Kinderschnitzel

    mit Pommes Frites & Salat

    6 €
    Hähnchennuggets
    Hähnchennuggets

    mit Pommes Frites

    5 €
  • Schweinelendchen

    Lendentopf
    Lendentopf

    mit Spätzle; Pfifferlingrahmsoße; frittierten Zwiebelringen & geriebenem Käse; dazu Salat

    16 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Tagliatelle In Herzhafter Gorgonzolasoße -70% für 3 € !

  • Kleine Köstlichkeiten

    Antipasti-Variation
    Antipasti-Variation

    Symphonie unserer kalten Küche

    7 €
  • Spezialitäten

    Steakabend
    Steakabend
    14 €
  • Etwas Süßes

    Quick Car
    Quick Car
    4 €
    Hello Kitty Koffer
    Hello Kitty Koffer
    4 €
  • Steaks

    Südamerikanisches Rumpsteak
    Südamerikanisches Rumpsteak

    mit Kräuterbutter

    21 €
  • Unsere Schnitzelauswahl

    Schnitzelabend
    Schnitzelabend
    10 €
  • Knusprige Salate

    Musikersalat
    Musikersalat

    mit Minischnitzel & frittierten Zwiebelringen

    9 €
    Deftiger Salatteller
    Deftiger Salatteller

    mit Bratkartoffeln; krossem Bacon; Zwiebeln & Spiegelei

    9 €
    Bühnensalat
    Bühnensalat

    mit Rindermedaillons; Ofenkartoffel & Kräuterquark

    11 €
  • Spezialangebote

    Ladiesabend
    Ladiesabend
    7 €
  • Pasta-Gerichte

    Tagliatelle In Herzhafter Gorgonzolasoße
    Tagliatelle In Herzhafter Gorgonzolasoße
    9 €
  • Zusatzstoffe

    Antioxidationsmittel
    Antioxidationsmittel
    Kaffeeinhaltig
    Kaffeeinhaltig
    Sulfite
    Sulfite
    Farbstoffe
    Farbstoffe
    Stabilisator Eisen-Ii-Gluconat
    Stabilisator Eisen-Ii-Gluconat
    Säuerungsmittel E330
    Säuerungsmittel E330
    Sojalecithine E322
    Sojalecithine E322
    Zuckerkulör E150Cc
    Zuckerkulör E150Cc
    Trennmittel E535
    Trennmittel E535
    Glukosesirup
    Glukosesirup
    Emulgator (Mono- U. Diglyceride)
    Emulgator (Mono- U. Diglyceride)
    Verdickungsmittel: Johanneskernmehl
    Verdickungsmittel: Johanneskernmehl
    Verdickungsmittel: Guarkernmehl
    Verdickungsmittel: Guarkernmehl
    Zitronensäure
    Zitronensäure
    Aromastoffe
    Aromastoffe
    Säureregulator
    Säureregulator
    Phenylalaninquelle
    Phenylalaninquelle
    Natürliches Zitronen-Limetten-Aroma
    Natürliches Zitronen-Limetten-Aroma
  • Legende - Zusatzstoffe

    Chininhaltig
    Chininhaltig
    Phosphat
    Phosphat
  • Super-Buffet-Angebote

    Salatbuffet
    Salatbuffet
  • Herzhaft

    Mittagstisch
    Mittagstisch
  • Pasta - Nudelgerichte

    Penne Mit Frischem Gemüse
    Penne Mit Frischem Gemüse
  • Zeichenerklärung Zusatzstoffe

    Schwefeldioxid
    Schwefeldioxid
  • Suppen

    Karotten- Ingwercremesuppe
    Karotten- Ingwercremesuppe
  • Delicious Pork Schnitzels

    Schnitzel Mit Sahnesauce
    Schnitzel Mit Sahnesauce
  • Hauptspeisen

    Hähnchenbrust Auf Mediterranem Gemüse
    Hähnchenbrust Auf Mediterranem Gemüse
    Rosa Gebratene Rinderhüfte Mit Pfefferrahmsoße
    Rosa Gebratene Rinderhüfte Mit Pfefferrahmsoße

FAQ

Ja. Die Bühne hat eine echte Auswahl an vegetarischen Hauptgerichten und mehrere Vorspeisen, die vegetarisch sind.

Ja, es gibt einige vegane Vorspeisen und Hauptgerichte oder Gerichte, die auf Wunsch vegan angepasst werden können.

Ja. Gäste beschreiben die Preise als fair und die Portionen oft als groß beziehungsweise gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Gelegentlich nicht — es gab Berichte, dass Teile der Speisekarte fehlten oder Gerichte vorzeitig ausverkauft waren; bei besonderen Wünschen vorher anrufen wird empfohlen.

Bewertungen

helmut-blumroeder-4
12.07.2025

Good food and hard-working service

schanna-kotowski
12.07.2025

Sehr gutes Essen und der Service ist top!

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