Bewertungen - Die Bühne -backstage
Bewertungen im Überblick
Was Angie an Die Bühne -backstage mag:
Wir haben den Beitrag im Fernsehen gesehen, nun wollten wir das selbst ausprobieren, ob die Freundlichkeit nur für das Fernsehen war. Wir wurden nicht enttäuscht super nettes und aufmerksames Personal, das Lokal sehr sauber und durchdacht. Das Essen kam schön getaktet. In dem Lokal hielten wir uns zwei wundervolle Stunden auf. Wir haben es allen Freunden weiter empfohlen, wir werden auf jeden Fall wieder zum Essen hi... Mehr Bewertungen anzeigen.
Was Joona Krekelä an Die Bühne -backstage nicht mag:
Das Backstage ist ein schönes Restaurant, das etwas gehobener ist als andere lokale Restaurants, aber dennoch angemessene Preise bietet. Wir genießen das Essen im Backstage immer, sowohl hinsichtlich der Qualität als auch der Quantität. Ich bin ziemlich wählerisch, wenn es um Steak geht, und dies ist ein Ort, an dem ich es immer gerne bestelle, da ich mir sicher sein kann, dass es nicht enttäuscht. Mehr Bewertungen anzeigen.
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Bewertungen von verschiedenen Nutzern
Letztes Update : 12.07.2025
Super leckeres Essen, frisch zubereitet. Moderate Preise. Angenehme Atmosphäre. Die Bedienungen waren sehr nett. Allerdings hätten sie öfter nachfragen können, ob alles in Ordnung ist. Ich musste sie darum bitten, die Rechnung zu bringen. Ich komme aber sehr gern wieder und werde das Restaurant weiterempfehlen.
Wir haben den Beitrag im Fernsehen gesehen, nun wollten wir das selbst ausprobieren, ob die Freundlichkeit nur für das Fernsehen war. Wir wurden nicht enttäuscht super nettes und aufmerksames Personal, das Lokal sehr sauber und durchdacht. Das Essen kam schön getaktet. In dem Lokal hielten wir uns zwei wundervolle Stunden auf. Wir haben es allen Freunden weiter empfohlen, wir werden auf jeden Fall wieder zum Essen hinfahren. Macht weiter so Danke für den unvergesslichen Abend
Seit Jahren gehen wir in die Bühne zum Essen. Wir bestellen meistens den Bühnensalat, da wir bisher kein Lokal gefunden haben, der hier mithalten kann. Aber auch andere Speisen sind lecker und qualitativ sehr gut. Das Personal ist durchweg sehr freundlich und zuvorkommend, mehrmals am Abend wird nachgefragt, ob alles in Ordnung ist. Selbst die Azubis legen sehr viel Wert auf die Zufriedenheit der Kunden. Wir empfehlen die Bühne unseren Freunden und Bekannten, weil wir noch nie Grund zur Beschwerde hatten. Fam. Bold
Würde man in dieser Bahnhofshalle ein paar Paravents als Raumteiler aufstellen, wäre das Lokal schon etwas gemütlicher und vielleicht nicht mehr ganz so laut.Wir waren gestern zum Mittagessen da und ich hatte Rinderfilet mit Rosenkohl und Kartoffelgratin. Über die Qualität gibt es hier gar nichts auszusetzen, auch die Fleischmenge war ok, nur die Beilagen fielen etwas mager aus. Auch bei meinen Mitbesuchern waren die Gerichte teilweise nicht sehr üppig. Wenn man das weiß bestellt man halt eine Vorspeise. Aber wie anfangs erwähnt, das Lokal ist leider alles andere als gemütlich und ich werde sicher nicht unbedingt wieder dahingehen.
Sehr guter Mittagstisch, gute Abendkarte. Ich kann dieses Lokal den Freunden bodenständiger Küche uneingeschränkt empfehlen. Und nicht zu vergessen: Eine immer freundliche, professionelle und schnelle Bedienung! Top!
Letztes Update : 05.03.2023
Hinweis vorweg: bitte nicht durch den ziemlich langen Text abschrecken lassen! Es wäre wichtig alles zu lesen, damit man sich ein wirklichkeitsgetreues Bild machen kann und nicht in die gleiche Falle tappt wie wir und unsere Freunde.Manche Dinge im Leben macht man nur einmal. Wenn alles gut läuft, dann gehört das Heiraten dazu. Aber wer kann da schon sicher sein?Beim Restaurant "Die Bühne" bin aber nicht nur ich ganz sicher, sondern rund einhundertachtzig Hochzeitsgäste teilen hier meine Meinung: einmal im Leben diese Erfahrung zu machen, das ist schon einmal zuviel! Eindeutig zuviel!NIE WIEDER! Für meinen Neffen und dessen Braut sollte es der schönste Tag werden in Ihrem Liebesleben. Sie hatten mehr als Jahr lang darauf gespart und sich auf sowas wie eine perfekte Hochzeit gefreut!Und es hat auch toll angefangen, genau wie man es sich wünscht! Ein prachtvoller Festakt in der Kirche; eine außergewöhnlich hübsche Braut; ein Pfarrer, der sich in jeder Hinsicht individuell auf das Brautpaar eingestellt hat; liebe freundliche Gäste und ein bisschen Budenzauber mit Sekt, Reiswerfen und weißen Tauben, die in den Himmel fliegen. Eine wunderbare und wirklich kaum zu überbietende Feier - bis zum Eintreffen der allerbestens gelaunten und fast euphorischen Hochzeits-Gesellschaft spät am Nachmittag in der "Bühne".Was danach folgte kann man als wahrhaftiges Catering-Desaster bezeichnen!Um die Wartezeit bis zur Ankunft des Brautpaares zu überbrücken (zwischenzeitlicher Fotografen-Termin) waren echt italienische Antipasti, Schinken und Melone bestellt, Mozarella und Tomate, Salami und Pizzastücke.Es gab nichts (!) davon. Nichts (!) Lediglich Gläser waren auf die Tische gestellt worden mit trockenen Käsestangen (sonst nichts!). Und serviert wurde - allerdings nur auf Nachdruck- vorgefertigtes Mini-Blätterteig-Gebäck mit undefinierbarer Fischpaste. Mikrowellen-Kost!!!Nicht wenige Gäste sind rüber zur benachbarten Bäckerei, um sich mit Kuchen oder Brezeln einzudecken. Natürlich Unmut auf allen Seiten.....Getränke? Nur auf Anfrage und dann mit nervenaufreibender Warterei bei Außentemperaturen von mehr als 30 Grad an diesem hochsommerlichen Septembertag. Stimmung auf dem Tiefpunkt als dann am Abend mit großer Verspätung das Vorspeisen-Buffet aufgebaut wurde; räumlich völlig unsinnig angeordnet mussten sämtliche Gäste in einer endlosen Schlange stehen, um dann irgendwann zu merken, dass es neben ein paar labbrigen grünen Salatblättern, weichen Oliven aus dem Glas und eingelegten Tomaten nichts (!), aber auch gar nichts mehr gab. Selbst das Brot ging bereits nach höchstens sechzig Gästen aus. Eine echte Katastrophe!!! Natürlich liegt der Sinn einer Hochzeitsfeier nicht im Essen und Trinken allein. Aber zu einem gelungenen Fest und zu einem unvergesslichen Abend gehört es nach meiner persönlichen Einschätzung unbedingt dazu. Das Mindeste ist jedoch, dass jeder der Gäste überhaupt etwas zu essen kriegt. Das scheint den Caterer und Organisator vom Restaurant 'Die Bühne' allerdings nicht zu interessieren. Er war ja nicht einmal vor Ort und - nach Angaben der vollständig überforderten Angestellten - auch überhaupt nicht erreichbar, selbst nachdem sich die Beschwerden dramatisch häuften.Das Hauptspeisen-Buffet lief ähnlich desaströs ab; kein Plan der Küchen-Crew. Da standen Mitarbeiter hinter den Wärme-Schalen, die einen allen Ernstes wegschickten, wenn man sich statt einem kleinen Stückchen Schnitzel noch ein zweites auf den Teller legen wollte. Eine unfassbares Unverschämtheit! Auch hier: nach der Hälfte der Gäste nur noch traurige Reste. Und von der Essens-Qualität gar nicht mal gesprochen!Unterirdisch die Auswahl: Kartoffel-Gratin, Pellkartoffeln, Bratkartoffel, als Piccata Milanese bezeichnetes billiges Discounter-Fleisch, fades und farbloses Gemüse - grüne Bohnen und verkochte Karottenstreifen -, Mini-Frikadellen und Pommes!Bestellt war ein Buffet im Wert eines knapp dreistelligen Betrags pro Gast (!), für die man eine geradezu fürstliche Bewirtung hätte erwarten dürfen. Schade um das Geld, vor allem aber traurig für das junge Paar, das immer wieder persönlich versucht hat, in der Küche zu intervenieren. Erfolglos - leider! Was nutzt es auch, sich mit einfachen Angestellten ohne jeglichen Einfluss und Entscheidungsbefugnis zu unterhalten, wenn der Chef sich vorsorglich aus dem Staub gemacht hat. Dass es sich hier nicht um ein Versehen oder ein unerwartetes Malheur handelte, sondern böse Absicht unterstellt werden muss, das war auch daran zu erkennen, dass einige Angestellte selbst äußerten, dass sie - auf strikte Anweisung ihres Chefs - die Getränke keinesfalls "pur" ausschenken dürften (Whisky etwa), sondern nur mit Cola gemischt. Ausdrücklich sollten auch Cocktails nicht serviert werden (!) - obwohl im Vorfeld bereits extra bezahlt!Nachtisch? Nach zehn Minuten gab es kein Tiramisu mehr und ein paar Gläschen mit milchiger Pannacotta blieben nur deshalb übrig, weil keiner dieses klebrige und geschmacklose Zeug mehr wollte. Ich bin mir darüber bewusst, dass diese Darstellung sehr drastisch klingt und fast nicht zu glauben scheint (zumal ein nur wenige Wochen zuvor erfolgtes "Probe-Essen" wirklich überzeugend gewesen sein muss). Aber unglücksseligerweise ist die Realität weit entfernt von dem, was im "Vorführ-Theater" suggeriert werden sollte.Lug (!) und Trug (!) und Teil des perfiden Täuschungsprogramms!Selbst der beim "Probe-Essen" servierte, für sehr gut befundene und dann für die Hochzeit georderte Wein wurde an dem entscheidenden Abend dreist durch eine billigere und nicht annähernd akzeptable Sorte ersetzt. 'Die Bühne' ist unseres Erachtens eine Schande für die gesamte Gastronomie Ramstein's und für jeden ehrbaren Gastronomen, dem der Kunde am Herzen liegt. Hätte ich nicht selbst gesehen, was ursprünglich an Essen und an Getränken in Auftrag gegeben und bezahlt worden war, ich hätte es kaum geglaubt!Was in der "Bühne" passiert, das ist mit dem Wort "Abzocke" noch freundlich umschrieben. Das ist skrupellose Geschäftemacherei und kann nicht im Ansatz schön geredet werden. Was bleibt, ist ein enttäuschtes junges Paar, das seine gesamten Ersparnisse dafür aufgewendet hat, um sich und vielen Anderen einen unvergesslichen Tag zu bereiten, der lange in allerbester Erinnerung bleiben sollte. Das Gegenteil ist leider der Fall!Zwar wird man sich ganz sicher an diesen Abend erinnern, aber eine solche Art von Erinnerung wird drückend und deprimierend bleiben. Fazit: "Die Bühne - Backstage" ist ein kunden-verachtender Abzocke-Laden. Wir können nur eindringlich jeden davor warnen - und wir empfehlen mit bestem Gewissen: Vermeiden Sie einen Besuch!P.S.: ......eine Antwort traue ich diesem Eigentümer oder Pächter bei Tripadvisor gar nicht zu. Wer sich nicht um seine Gäste kümmert, kümmert sich ja wohl kaum um seinen Ruf. Sollte ich mit diesen Zeilen aber wider Erwarten eine Reaktion seinerseits hervorrufen, ist das durchaus gewünscht. Wär' für mich nämlich höchst interessant zu erfahren, mit welchen Argumenten er sich gegen eine Negativ-Bewertung wie diese zur Wehr setzen würde. Viel eher als eine unglaubwürdige und schriftlich formulierte Gegenwehr in diesem Forum wäre allerdings eine ernst gemeinte Entschuldigung direkt bei den Betroffenen angebracht.
Hat uns super geschmeckt , Steak war perfekt gebraten .Kommen gerne wieder
Wir waren durchweg begeistert. Der Service war wirklich sehr sehr gut, das Essen einfach perfekt. Meine Freundin hatte ein Rinderfilet das auf den Punkt war. Besser hätte es nicht sein können. Und auch fürs Auge würde etwas getan. Jedes Gericht war wunderbar angerichtet. Wir werden difinitv wieder kommen.
Ich bin begeistert von dieser Location. Ein phantastisches Essen mit der Liebe zum Detail. Hervorragende Qualität der Speisen und Getränke. Und ein hervorragender Service machen dieses Restaurant zu einem der Besten im Umkreis. Es war ein gelungener Abend und wir sagen herzlich Danke hierfür.
Sehr schönes Ambiente. Tolle Servicecrew und hervorragende Gerichte. Mein Rumpsteak mit Pfeffersauce war der Hammer. Preis/Leistung absolut in Ordnung und gerechtfertigt. Gerne wieder...
Letztes Update : 05.08.2024
Vom Empfang bis zur Bezahlung war alles ausgezeichnet. Wir waren mit unserer kleinen Tochter (15 Monate) dort, und alle Kellner waren sehr freundlich und aufmerksam. Zum Beispiel hatten wir einen eigenen Löffel für unsere Tochter dabei, der herunterfiel. Ein Kellner hob ihn sofort auf und ging ihn waschen! Das habe ich bisher noch nie erlebt; es war sehr, sehr freundlich, ohne dass wir etwas sagen mussten! Und das Essen war hervorragend. Ich kann es nur als perfekt beschreiben! Einfach erstklassig.
Das Essen war wirklich sehr gut. Allerdings empfanden wir die Wartezeit als zu lang. Zu Beginn waren wir mit unserem Tisch unzufrieden, da die Gäste neben uns lautstark ihre Stammtischgespräche führten, was für jeden hörbar war. In diesem Fall wäre ein freundlicher Hinweis vom Personal angebracht gewesen. Eine Trennung zwischen Gästen, die nur trinken möchten, und solchen, die gemütlich und genussvoll essen möchten, wäre wünschenswert. Trotzdem würden wir wiederkommen.
